青魚和草魚、鲢魚、鳙魚被并稱為四大家魚，它的顔色為青色，是我國長江以南地區被廣為養殖的一種淡水食用魚。現在市場上的青魚産量也不少，但它的地位也是不可動搖的，那麼大家知道青魚要怎麼養嗎？在養殖的時候需要注意哪些問題呢？它與草魚之間有什麼區别呢？

青魚的養殖注意事項1、魚塘建設青魚養殖的魚塘選址是養殖的基礎條件，我們不能随意選擇養殖地。其實青魚多魚塘的要求并不高，隻要交通便利、水源充足、水質無污染、飼料資源豐富即可。如果是老塘的話則隻需要進行魚塘清理即可；新塘則是要自行挖掘和修建，一般是根據養殖的規模而定。其次就是我們需要将排水口、注水口都安排好，同時用于養殖的基本生産設備都要配備齊全，還有就是增氧機、投為飼料機械、藥物等。2、清塘消毒不管是新塘還是老塘，在養殖前都需要将魚塘進行清理和消毒。老塘需要将池塘的淤泥清理出來，然後用一百千克左右的生石灰進行消毒，在清塘的時候水深控制在三十厘米左右。新塘則隻需要将池塘中的一些雜物清理出來，然後用七十五千克左右的生石灰來進行消毒即可。清塘完之後要将池水排出，然後注入新水，等到放苗的前七到十天，追施适量的有機肥培育肥水。3、選苗放苗我們在選擇青魚苗的時候一般會要求選擇健壯的、沒有病害、沒有機械傷害的、抗病性強的優質的魚苗。其次就是魚苗的規格要整齊，這樣方便養殖和管理。魚苗在放養時首先要用藥物進行浸洗，然後再進行試養，如果試養成功之後再将魚苗放入池塘中養殖。放養時要選擇天氣晴朗的時候，一定不能在陰雨天進行。青魚養殖的放養密度在有增氧機的情況下，每畝能放養兩千到三千尾。4、投餌喂食青魚主要是以食用螺蛳喂主食，也就是說它是一種肉食性魚類。除了螺蛳以外，像蚌、蚬、蛤、蝦和昆蟲幼蟲等都是青魚的飼料。但在玉魚苗期間，青魚主要是以食用水中的浮遊動物為食。在給青魚喂食的時候，我們要根據青魚的攝食情況、天氣變化情況等來定時、定量、定質、定位的來喂食。在四到六月份的時候，每天的喂食次數為四次、七到九月每天的喂食次數為三次、十月份之後喂食次數為兩次。5、水質管理在青魚每次喂食之後，我們要及時的将剩餘的飼料殘渣清理出來，否則會污染水質。其次就是在晴天的中午、陰天的早晨以及連續降雨天氣的半夜都需要将增氧機打開，否則水中的溶氧量會不足。然後就是我們要适時的進行換水，每次換水隻換掉池塘總水量的三分之一。還有就是要合理的施肥，保證養殖池中水體的肥力，施肥主要是有有機肥為主，平時也可以使用少量的化肥。最後就是可以使用養魚專用的微生物調劑來調節水質，減少水體中的有害物質。

青魚和草魚的區别青魚同草魚兩者外在區别主要是體色。青魚背部和鳍部呈顯著的青黑色，頭比較尖，腸子短，僅比自身的體長稍長些。草魚體色比青魚淡，呈青黃色，胸鳍和腹鳍略帶灰黃色，頭較鈍，腸子長，約為體長的2倍多。

一、草魚的形态特征草魚是鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬的唯一種，又稱白鲩，草根魚，厚魚。體略呈圓筒形，頭部稍平扁，尾部側扁。口呈弧形，無須。上颌略長于下颌。體呈淺茶黃色，背部青灰，腹部灰白，胸、腹鳍略帶灰黃，其他各鳍淺灰色其體較長，腹部無棱。頭部平扁，尾部側扁。下咽齒二行，側扁，呈梳狀，齒側具橫溝紋。背鳍和臀鳍均無硬刺，背鳍和腹鳍相對。二、青魚的外形特征青魚體長，略呈圓筒形，腹部平圓，無腹棱。尾部稍側扁。吻鈍，但較草魚尖突。上颌骨後端伸達眼前緣下方。眼間隔約為眼徑的3.5倍。鰓耙15～21個，短小，乳突狀。咽齒一行，4⑸/5⑷，左右一般不對稱，齒面寬大，臼狀。鱗大，圓形。側線鱗39～45。體青黑色，背部更深；各鳍灰黑色，偶鳍尤深。背鳍軟條7～9枚；臀鳍短條8～10枚，體長可達145厘米。

三、草魚和青魚主要區别1、顔色區分：草魚體色淡黃，鱗片清楚;青魚身體和鳍為灰黑色。2、頭部區分：草魚嘴巴圓弧，鱗片明顯;青魚鱗片不明顯，頭較尖。3、身材大小：正常來講，在一個生長周期青魚長的要比草魚大。4、價格區分：一般來講，青魚價格比草魚貴一些。5、飲食習性：草魚一般生活在水的中層，主要吃水生植物的莖和葉;青魚生活在水的下層，主要吃螺、蚌等水底動物。

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