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懷孕的寶媽吃什麼東西

母嬰 更新时间:2024-06-16 05:58:08

懷孕初期,補充營養還是很重要的,飲食要注意全面均衡,因為胚胎發育需要能量,而且孕婦的飲食結構、口味也需要進行調整,今天就推薦幾款适合剛懷孕的孕婦食譜。

黃豆排骨湯

原料:排骨、黃豆。

做法:1、先将黃豆放在清水中浸泡一個小時備用,然後準備好排骨。

2、再将黃豆同排骨一起放入清水中用大火煮開20分鐘,然後轉小火在煲個半個小時加入蔥花等調味品就可以食用了。

懷孕的寶媽吃什麼東西(适合剛懷孕的寶媽)1

豬肝菠菜湯

原料:豬肝、菠菜。

做法:1、先将豬肝切成薄片,然後放到水中浸泡半個小時,撈出來之後加點生姜,鹽攪拌均勻,然後和菠菜一起放水中焯一下,然後撈出來。

2、燒開一鍋水,然後分别放入豬肝,菠菜,生姜,香油調味品就可以了。

懷孕的寶媽吃什麼東西(适合剛懷孕的寶媽)2

莴筍炒蝦仁

原料:莴筍、基圍蝦、青紅椒、食鹽、姜、蒜、料酒、澱粉。

做法:1、莴筍洗淨,去皮去根,切丁;基圍蝦剝出鮮蝦仁,用料酒、鹽、生粉腌片刻;青紅椒各切成圈;蒜姜切碎。

2、鍋中燒油,下蝦仁滑炒,蝦仁變色後立馬關火。

3、鍋中留底油,下蒜姜爆香,然後放莴筍丁翻炒一下,接着放入青紅椒炒勻,待鍋中莴筍丁顔色變深綠,放鹽、味精調味關火,最後放蝦仁炒勻即可。

懷孕的寶媽吃什麼東西(适合剛懷孕的寶媽)3

栗子雞塊

原料:雞腿、栗子、醬油、料酒、蔥姜、料酒、食鹽、白糖。

做法:1、雞腿洗淨,切塊,加少許醬油和料酒拌勻,腌制10分鐘,栗子煮熟去殼;

2、炒鍋倒油加熱,下雞塊炸至金黃撈出瀝幹;再将栗子入鍋炸一下撈出瀝油備用;

3、炒鍋倒油少許,下蔥姜末煸炒出香味,放入雞塊,加料酒、醬油、鹽少許、白糖;

4、再加适量清水大火燒開,轉小火把雞塊焖至7成熟。放入栗子繼續煮,至雞塊和栗子酥爛,用旺火收汁,留少許湯汁關火;

5、将雞塊和栗子盛入盤中,鍋中湯汁用水澱粉勾芡,放雞精調味,淋少許熟油,澆在雞塊上即可。

懷孕的寶媽吃什麼東西(适合剛懷孕的寶媽)4

冰糖燕窩

原料:燕窩、冰糖、純淨水。

做法:1、幹燕窩沖洗一遍,用适量的純淨水浸泡3-4小時,泡發後挑毛撕成條;

2、處理好的燕窩放進炖盅加入純淨水,隔水小火炖煮30-40分鐘,出鍋前加入适量冰糖調味即可。

懷孕的寶媽吃什麼東西(适合剛懷孕的寶媽)5

懷孕後要适當的補充一些水果,包括西柚、蘋果、葡萄、柳橙、香蕉等。在孕早期,孕婦最好選擇中性水果為主,同時一定要少量,最好和寒性的水果搭配着吃,這樣就起到寒熱中和的作用。燕窩也可以和水果搭配着吃,孕期吃燕窩的好處多多,也能促進十五種營養的吸收。


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