孩子的身高除了基因、後天的營養補充、運動之外，有許多家長都忘了，早餐也是長高的秘訣，一份營養的早餐必須要有優質的蛋白質，豐富的碳水化合物，維生素，微量元素和膳食纖維。在制作時要注意幹稀搭配，宜少不宜多，宜軟不宜硬。

孩子的身體發育是每個家長非常關心的事情之一，尤其是為了孩子的個子可以高一些用盡了各種辦法。人體在每個年齡段的生長速度是不同的，孩子在五歲前的生長速度是最快的，過了五歲之後逐漸平穩，直到青春期過後基本就停止了，那麼如何把握好孩子長高的黃金時期，那麼，我們來看下孩子長高的幾個要點吧。

1、春天是孩子長高最迅速的季節

根據世界衛生組織研究發現，一年四季當中孩子生長速度最快的季節是春季，五月份是生長最快的月份，可以長高0.73厘米，而十月份是一年當中生長最慢的月份，隻能長高0.33厘米，因此家長要把握好寶寶長高的關鍵時期。

2、身高增長有一定的規律

孩子長高有相應的規律，剛剛出生的寶寶身體高度大約在50厘米左右，出生後的第一年是生長最快的一年，可以生長25厘米；到了第二年生長速度會降低，一年會生長10厘米；孩子到了兩歲之後生長速度逐漸平穩，每年會增長5-7厘米。當然，身高還會受到性别、遺傳、營養頭部等因素的影響而有所差異。

3、骨骼發育也決定高矮

身高是體現寶寶骨骼生長是否正常的重要體現，個子高矮與骨骼成長好壞有很大的關系，人體生長相關的骨骼大緻分為三大類：顱骨、脊柱以及下肢長骨。骨骼每個部分的生長程度各不相同，寶寶出生之後第一年顱骨生長比其它部位要快，然後是脊柱，但是到了青春期的時候下肢的生長是所有部位最快的。顱骨的生長主要是由大腦發育而生長，發育的好壞跟頭部的尺寸、顱縫與囟門閉合的時間來判斷。

脊樁的發育在出生第一年比較快，同時跟寶寶動作發育有着直接的聯系，寶寶在兩至三個月的時候會自主的擡頭，到了半歲至七個月能自己獨立坐着，八至九個月已經學會了爬，十至十一個月可以自己站立起來，一歲至一歲半可以走路。如果沒有到達規定的月齡是不可以太早的學會這些行為，否則會對脊柱造成嚴重的損傷，也會影響身高。

4、六大因素影響身高

寶寶的身高很大因素受遺傳影響，可以從父母的身高上面猜測寶寶将來大概的身高。當然個子的高短并不完全由遺傳因素所決定，也因為後天一些因素所影響。

一般來說剛出生的男寶寶都會比女寶寶要矮一些，差距大約在兩厘米左右，這些差距在孩子的兒童時期會一直存在，直到青春期過後，男孩身高明顯增長。給寶寶身體補充豐富的營養會長得快一些，當營養無法滿足骨骼生長需求的時候生長速度會降低。

保證足夠的睡眠有助于身體生長發育，因為腦垂體分泌出來的生長激素會直接影響身體的生長，而這種激素在寶寶睡眠的時候分泌出的量是最多的。

運動可以促進寶寶身高，因為運動可以促進血液循環，增加骨骼營養、加速骨骼生長、增加骨密質，這些都可以幫助寶寶長個。

生長環境也影響身高，地區性也是長高的條件，比如北方的寶寶比南方的寶寶要高；家庭經濟條件好的孩子普通也長得高一些。

許多家長都知道給孩子充足的營養有助于身體發育，但許多家長大多隻在乎中餐和晚餐，認為隻要煲一些有營養的湯，吃豐富的正餐，或吃一些補品就可以讓寶寶快快成長。當然這些都沒有錯，卻錯過了最重要的一餐，都說“一日之計在于晨”，可許多人忽略了早餐的重要性。

1、一份早餐讓孩子在短期内長高10厘米

在1917年挪威奧斯陸市市政府專門請 Carl Schitz 教授為城市的孩子設計營養早餐，經過一段時間檢測發現14歲的孩子平均身高都長高了大約10厘米。這份早餐的名字是奧斯陸早餐，早餐包含了全麥面包，香腸、奶酪、時令蔬菜、牛奶、水果，有時還會增加一些魚肝油。

也許很多家長認為這隻是一份再尋常不過的早餐，隻是品種有些複雜而已，想不通這什麼會有這麼驚人的成效。

2、神秘早餐的營養成分是關鍵

當有人懷疑這份早餐的重要性時，但是可以從食譜裡面的營養成分會找到答案，奧斯陸早餐含有提供身體所需的營養成分，比如全麥面包是豐富的碳水化合物；牛奶和奶酪提供給身體優質蛋白質；蔬菜和水果裡面富含維生素和膳食纖維；再加上有助于鈣吸收和骨骼發育的魚肝油，可以說為孩子的身體發育提供了全方面的營養，為孩子快速長高提供了有利的條件。

營養早餐搭配不可以亂來，要科學合理地進行搭配，家長可以參考以下方面給寶寶準備美味可口又有營養的早餐。

1、根據奧斯陸早餐制作适合中國寶寶的早餐

家長可以按照奧斯陸早餐的營養配比給自家寶寶提供合格的早餐，谷類、肉蛋類、奶類、果蔬類這四類食物必不可少，如果早餐能夠吃到這四大類食物就可以為身體提供均衡的營養；如果隻是三類隻能算勉強合格；如果隻有兩類或更少容易造成營養不良。

谷類食材有大米、面條、燕麥片、包子、紅薯、玉米等等；肉蛋類的食材有雞蛋、雞肉、蝦、魚等等；奶類的食材有牛奶、豆漿、酸奶等等；果蔬類的食物有各種水果和蔬菜，不過要注意采用時令的新鮮蔬果。

2、注意早餐的搭配方法

除了要注意四大類食物，還要注意三個搭配方法：

幹濕搭配：當主食比較幹就需要搭配濕一些的食物，比如面包配牛奶、包子配豆漿、饅頭配粥、等等，這樣不但可以促進食物的消化，還可以給幫助身體提供水分，有助于新陳代謝。

宜軟不宜硬：早餐不要吃幹硬、油炸和具有刺激性的食物，比如油條、麻團、油餅等等，不但不容易消化，還容易上火；應該吃溫熱柔軟、易消化的食物，比如面條、馄饨、餃子、粥等等。

宜少不宜多：早餐要吃的健康營養而不是吃的多，吃太多會增加腸胃的負擔，時間一長反而有損身體健康。

3、飲食一定要多樣化

每種食材都有不一樣的營養成分，比如牛奶裡面含有豐富的鈣，面包裡面含有充足的碳水化合物，蔬菜裡面有維生素等等，隻有将不同的食材搭配起來才可以讓身體獲得豐富的營養。許多家長給寶寶準備早餐時就是牛奶配面包，這樣的搭配營養比較單一，可以加個雞蛋，加些蔬菜做成三明治，這樣不但更可口，還更有營養。

4、營養均衡，葷素搭配

有一些家長對于早餐不重視，給孩子蒸幾個包子，塞上一盒牛奶就算了，甚至有些家長幹脆不做早餐，其實在給孩子制作早餐的時候要注意營養搭配，單一的食材提供不了身體發育所需的營養。無論哪一種營養豐富的食材吃多了都不是好事，比如肉蛋有豐富的蛋白質，多并非好事，而蔬果有豐富的維生素，隻吃蔬果又會缺乏蛋白質的攝入。所以說最好的飲食既要充足的營養，又要豐富的食材搭配。

孩子在兒童時期正是身體發育最關鍵的時候，早餐對于孩子非常重要，父母應該每天早上抽出十幾二十分鐘，給孩子制作一份營養健康的早餐。

1、路邊攤小吃

路邊有各式各樣的早餐攤，品種也多種多樣，有些家長路過時會買一些回家，要知道這些小攤不僅沒有營業執照，食品衛生無法保障，并且沒有營養。

2、方便、冷凍的食物

一些家長為了圖方便于是買一些方便面、速凍水餃等食品，雖然吃起來方便又美味，但絕大多數的冷凍食物裡面都有防腐劑，并且也沒有豐富的營養。

3、西式早餐

相信沒有哪個孩子不愛吃漢堡、薯條這些西式小說，但是這類食物是油炸食品，有非常高的熱量和脂肪，并且營養單一，吃多了會造成肥胖過度，對孩子的健康有害。

一日之計在于晨，家長想讓孩子健康成長一定要利用早餐給孩子補充足夠的營養，讓孩子快快長高。家長一定要重視早餐的重要性，不要再找借口，為了孩子可以健康成長一定要每天提供營養均衡的早餐。

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