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元寶馄饨慢動作教程

圖文 更新时间:2025-02-03 07:52:32

元寶馄饨慢動作教程(元寶馄饨)1

作者:天籁知音

用料

馄饨皮 200克

韭菜豬肉餡 适量

蒜末 适量

蔥花 适量

香菜段 适量

生抽 适量

芝麻油 适量

花椒油 适量

油辣椒 适量

姜蒜香醋 适量

做法步驟

1、準備好韭菜豬肉餡。

元寶馄饨慢動作教程(元寶馄饨)2

2、取馄饨皮一張。

元寶馄饨慢動作教程(元寶馄饨)3

3、馄饨皮上放入适量的肉餡,用筷子沾清水朝一頭點上水。

元寶馄饨慢動作教程(元寶馄饨)4

4、馄饨皮點過水的一頭與對面對折捏攏。

元寶馄饨慢動作教程(元寶馄饨)5

5、把底部的兩頭朝一起拉籠。

元寶馄饨慢動作教程(元寶馄饨)6

6、在接頭處沾上水後捏緊。

元寶馄饨慢動作教程(元寶馄饨)7

7、一個像金元寶一樣的馄饨就包好了,按此方法将所有馄饨都包好。

元寶馄饨慢動作教程(元寶馄饨)8

8、鍋中燒開水後下馄饨大火煮3分鐘左右,看到馄饨全部飄起來就可以了。

元寶馄饨慢動作教程(元寶馄饨)9

9、碗中放入适量的蒜末和香菜段,加入适量的生抽、花椒油、芝麻油。

元寶馄饨慢動作教程(元寶馄饨)10

10、調入适量的開水攪勻成湯汁。

元寶馄饨慢動作教程(元寶馄饨)11

11、把煮熟的馄饨用漏勺撈起來放進碗裡,撒上蔥花和香菜段,加入适量的油辣椒和醋,就可以吃啦!

元寶馄饨慢動作教程(元寶馄饨)12

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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