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西紅柿打鹵面的家常做法

生活 更新时间:2025-01-20 07:14:50

西紅柿打鹵面的家常做法?面條500克,番茄100克,雞蛋150克,植物油25克,鹽4克,味精2克,今天小編就來說說關于西紅柿打鹵面的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

西紅柿打鹵面的家常做法(正宗的西紅柿打鹵面教程)1

西紅柿打鹵面的家常做法

面條500克,番茄100克,雞蛋150克,植物油25克,鹽4克,味精2克。

制作方法:雞蛋放在容器内攪勻;西紅柿切塊;鍋内放入少許油,油熱後,放入雞蛋煸炒(鮮黃色即可);放入西紅柿,翻炒數下後,兌水(兩碗)。

十分鐘後加入鹽和味精,勾欠後出鍋;挂面(手幹面最佳),煮熟後用涼水沖涼;面盛于碗中,上面澆上西紅柿雞蛋鹵即可。

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