臘八蒜正宗泡法?對買回來的蒜進行處理,把蒜剝好之後挑選完好的蒜來作為我們制作臘八蒜的原材料,我來為大家科普一下關于臘八蒜正宗泡法?以下内容希望對你有幫助!
對買回來的蒜進行處理,把蒜剝好之後挑選完好的蒜來作為我們制作臘八蒜的原材料。
把剝好的蒜放在漏水的容器裡面用淨水将其清洗幹淨。
清洗完蒜之後把蒜放在太陽能夠曬到的地方将其晾曬,曬到蒜的表面沒有水分就可以了。
我們可以在曬蒜的過程中準備一下我們等下所需要用到的東西,一個帶蓋的玻璃瓶,一袋白糖,一瓶白米醋。
把曬好的蒜放入我們剛剛準備好的玻璃瓶中,放進去之後根據自己的口味放入适當的冰糖。
冰糖倒入玻璃瓶中之後把準備好的白米醋倒入瓶中,之後把玻璃瓶的蓋子擰好。
擰好之後我們的臘八蒜就制作好了,最後就是需要我們把盛有蒜的玻璃瓶放置陰涼的地方放一個月左右,一個月時間到我們的臘八蒜就可以吃了。
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