【材料】
無菌雞蛋1個 奶粉35g 鹽2g
細砂糖30g 玉米油160g
檸檬汁12g(或者白醋12g)
【步驟】
1.把除了玉米油外所有食材混合均勻
2.少量多次加入玉米油用打蛋器攪打均勻,每次加入要充分攪勻之後,再加下一次油
3.加完全部的玉米油後,沙拉醬濃稠順滑即可
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