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可樂加牛奶會影響牛奶的味道和營養。
可樂和牛奶同喝後,可樂中的碳酸根離子會和牛奶中的鈣離子反應,生成碳酸鈣,同時可樂中的碳酸、山梨甲酸等防腐劑會使牛奶中的蛋白質變性,出現酪蛋白沉澱物,從而有白色絮狀物生成,這樣的牛奶,從健康營養角度來看,食用後更不易消化、吸收,雖然不會對健康造成什麼危害,但也不建議可樂牛奶搭配同喝。
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