你遇見美食,永和遇見你
永和食堂
用心做好放心餐
開學季,
當永和學子踏入校園,
發現永和食堂全新升級改造了!
時尚、簡約、明亮、幹淨
當然最重要的是:好吃
食堂作為同學們每日三點一線的一點,是同學們每日三餐的供應地。
食材新鮮、幹淨衛生、食物美味是永和食堂一貫的追求。
8月31日,永和高中在學校報告廳召開2020年秋季開學疫情防控暨食堂從業人員培訓會,校長助理吳鈞賢、食堂管理閃廣平老師、陶其峰老師,食堂全體工作人員共同參與。
培訓會上,食堂後勤管理人員閃廣平發表講話,食堂升級改造後,不僅僅要求設備提升,也要求員工提高工作素質,要求食堂員工必須統一工作裝、非工作人員不得進入操作間、不允許售賣過夜食品。随後閃廣平對食堂餐食價位做了一些規定,本着服務學生的宗旨,食堂餐食價格應該合理定價。
随後,吳鈞賢校長就食堂管理操作規程進行詳細講解,從食品采購、庫存、加工制作、備餐。分餐、留樣、消毒、保潔、人員管理、環境衛生、操作規範等流程進行講解,重點強調食品安全的重要性,一定要保證食材新鮮、操作衛生、員工操作規範。
永和食堂新貌
餐具整潔、操作規範
食堂幹淨衛生、食材新鮮、
烹饪手法多樣,滿足不同口味需求
還有最最親切的打飯阿姨,手不會抖。
除學生食堂外,教師食堂也更新升級
服務學生、服務老師
讓學生放心、家長放心
永和食堂,
用幹淨美味成就永和味道
(内容來源固始永和高級中學)
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