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香腸長白黴了還能吃嗎

生活 更新时间:2024-08-26 11:21:32

香腸長白黴了還能吃嗎?根據情況決定長黴無異味:香腸長白黴,但是沒有異味以及腐爛變質的情況,可能不是發黴,而是香腸存放時間過長出現的白色鹽點,這種現象在腌制臘肉食物上也經常出現,可處理幹淨之後繼續食用,我來為大家科普一下關于香腸長白黴了還能吃嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

香腸長白黴了還能吃嗎(香腸長白黴了還能不能吃)1

香腸長白黴了還能吃嗎

根據情況決定。長黴無異味:香腸長白黴,但是沒有異味以及腐爛變質的情況,可能不是發黴,而是香腸存放時間過長出現的白色鹽點,這種現象在腌制臘肉食物上也經常出現,可處理幹淨之後繼續食用。

長黴有異味:如果香腸長白黴之後,還帶有腐爛氣味,這種情況下不能吃,這樣的香腸已經發生了變質,雖然黴點隻在表面可見,但内部也不可避免的遭受了污染,而且黴菌毒素經過高溫無法完全去除,若繼續食用可能會對人體的健康造成傷害,最好盡快扔掉處理,以免誤食。

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