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菱角八寶粥怎麼弄

生活更新时间:2025-01-10 14:05:24

菱角八寶粥怎麼弄?菱角6個，小米、大米、薏米、冰糖适量将菱角煮熟，取出菱角肉，用碾錘碾碎備用；将小米等八寶粥食材浸泡後，入鍋一次将水加足，大火燒開轉文火，八九分熟時加入菱角肉即可，今天小編就來聊一聊關于菱角八寶粥怎麼弄?接下來我們就一起去研究一下吧!

菱角八寶粥怎麼弄

菱角6個，小米、大米、薏米、冰糖适量。将菱角煮熟，取出菱角肉，用碾錘碾碎備用；将小米等八寶粥食材浸泡後，入鍋一次将水加足，大火燒開轉文火，八九分熟時加入菱角肉即可。

菱角，又名腰菱、水栗、菱實等，是一種菱科、菱屬一年生草本水生植物菱的果實。菱角皮脆肉美，蒸煮後剝殼食用，亦可熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。味甘、涼、無毒。

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