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廣東魚腥草煲湯的做法

生活 更新时间:2024-08-12 12:34:34

廣東魚腥草煲湯的做法?食材:魚腥草250克、蘋果3隻、無花果4隻、豬腿肉250克、淮山片3片、陳皮适量、鹽少許,今天小編就來說說關于廣東魚腥草煲湯的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

廣東魚腥草煲湯的做法(廣東魚腥草煲湯的做法介紹)1

廣東魚腥草煲湯的做法

食材:魚腥草250克、蘋果3隻、無花果4隻、豬腿肉250克、淮山片3片、陳皮适量、鹽少許。

魚腥草洗淨,浸水30分鐘,瀝幹備用。

豬腿肉洗幹淨過水。

無花果分開各一半,蘋果去皮去果核成小塊。

陳皮用清水浸軟去瓤,淮山片洗淨。

用4公斤水,除魚腥草外将所有材料放入,調成高檔煲15分鐘,然後調低檔再煲90分鐘。

然後加入魚腥草,調成中檔再煲15分鐘,加少許鹽。

也可以在将豬腿肉換成雞腿肉,加紅棗,米酒,快好了時再放入枸杞。完成裝盆。

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