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芋頭甜餅怎麼做

生活 更新时间:2024-12-18 17:07:57

芋頭甜餅怎麼做?主料:芋頭300克輔料:橘餅120克,下面我們就來說一說關于芋頭甜餅怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

芋頭甜餅怎麼做(芋頭餅的做法介紹)1

芋頭甜餅怎麼做

主料:芋頭300克。

輔料:橘餅120克。

白砂糖30克,色拉油15克,澱粉(玉米)5克。

制法:芋頭去皮切皮,入鍋大火蒸約20分鐘,取出碾壓成泥。

芋頭泥加入澱粉、色拉油、糖(15克)揉勻成團,再分成數份,一一壓平。

橘餅切碎,包入芋團中,上面再各放一小粒金橘,全部做好;入鍋用大火,蒸約5分鐘,取出。

另起鍋,加半杯水和糖15克,煮沸,加入澱粉水勾芡,澆淋芋頭上即可。

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