分享了很多小火慢炖的大補湯,今天再分享一個清淡卻不失鮮美的——裙帶菜肉丸湯,十幾分鐘就能搞定,補鈣又暖胃。
By 老闆娘微食記
1、肉餡加鹽、胡椒粉、蛋清、蔥姜水、澱粉,朝一個方向攪拌上勁。
2、起鍋倒油,油熱炒香蔥姜,下裙帶菜翻炒幾下。
3、倒入适量清水,下嫩豆腐。
4、肉餡搓成一個個肉丸下鍋。
5、加枸杞、鹽、松鮮鮮調味。
6、大火煮開再煮5分鐘即可。
7、家裡有孩子的,一定不能錯過這道湯~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!