武漢仁安醫院甲狀腺專家張麗,著名的甲狀腺疾病治療專家,她提到,甲亢,就是體内的甲狀腺功能亢進,導緻甲狀腺激素水平異常升高。通常甲亢患者情緒異常興奮,而且每天都精力充沛,好像不知道疲倦一樣。但是身材卻很消瘦,視力下降得很快,還有病情很嚴重的話就會緻命。
那麼甲亢患者都需要吃哪些蔬菜呢?來聽聽張麗主任怎麼說吧
1.卷心菜
正常人長期大量吃卷心菜會引起甲狀腺腫大,更何況是甲亢患者。因為有人研究發現卷心菜中的有機氰化物,可以影響碘化物的氧化,使甲狀腺素合成受到影響,繼而引起甲狀腺代償性增大。
2.胡蘿蔔
甲亢不能吃胡蘿蔔。胡蘿蔔是一種很好的食物,并且對于減肥有一定功效,但是對于甲亢患者來說,由于它會影響甲狀腺功能,因此不能吃。
3.馬鈴薯
經常吃馬鈴薯會引起甲狀腺腫大。和卷心菜同理,也是因為馬鈴薯中含有氰化物氰酸糖者,食用後會産生硫氰酸鹽,阻止甲狀腺攝取碘。所以對于甲亢患者來說,馬鈴薯也要少吃。
4.大豆
大豆會妨礙腸道對于甲狀腺激素的吸收,增加糞便中甲狀腺素含量,其結果是引起人體内的甲狀腺素不足,所以甲狀腺功能亢進症的患者不能吃大量豆類。
相信大家看完上文的介紹後,對甲亢堅決不能吃的蔬菜已經有所了解了,張麗主任主任提醒大家,甲亢患者一定要在飲食上注意。
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