蕨根粉的家常做法?用料:厥根粉80克、黃瓜半根、香菜2顆、生抽20毫升、醋15毫升、鹽5克、香油5毫升、剁椒适量、蒜1瓣,下面我們就來說一說關于蕨根粉的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
用料:厥根粉80克、黃瓜半根、香菜2顆、生抽20毫升、醋15毫升、鹽5克、香油5毫升、剁椒适量、蒜1瓣。
料汁混合均勻。
黃瓜切絲。
把蕨根粉放入沸水煮5分鐘左右至無硬芯。
再用冰水冰2分鐘,然後撈出控水。
将蕨根粉和配菜放入大點的容器内。
澆上提前準備好的料汁拌勻即可。
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