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狀元美食水煮豬肝的做法

生活 更新时间:2025-01-11 11:40:37

狀元美食水煮豬肝的做法(豬肝湯面的家常做法)1

最近有些貧血,買點豬肝補補。剛好還有一個面球,加上青菜就又是一頓快手早餐了,吃面喝湯,還有肉,特别暖和

食材主料:豬肝150g、面球1個、油麥菜1顆、油15g、醬油5g、鹽2g、生粉3g

步驟

狀元美食水煮豬肝的做法(豬肝湯面的家常做法)2

1.食材準備

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2.豬肝清洗好,切好,用生粉鹽油,醬油腌一下

狀元美食水煮豬肝的做法(豬肝湯面的家常做法)4

3.鍋中一次放入足夠水,燒開

狀元美食水煮豬肝的做法(豬肝湯面的家常做法)5

4.燒開後,放入面塊,倒入豬肝重新燒開

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5.面條燒開後,倒入油麥菜,再撒上少許油,重新燒開

狀元美食水煮豬肝的做法(豬肝湯面的家常做法)7

6.燒開兩三分鐘後,油麥菜熟透,其它食材也就熟透。加入鹽調味即可出鍋

狀元美食水煮豬肝的做法(豬肝湯面的家常做法)8

7.快手面條上桌了

狀元美食水煮豬肝的做法(豬肝湯面的家常做法)9

8.開動吧

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9.可鮮了

小貼士:豬肝切好用水泡一下去血水

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