日本奈良吉野山的3萬株櫻花迎來最佳觀賞期(圖片來源：朝日新聞網站)

春回大地， 萬物複蘇。春天的日本有哪些獨特的風景和文化？讓我們通過一些詞彙來學習一下。

花見 (はなみ)|| 賞花

賞花是日本自古以來就有的遊覽活動，一般多指觀賞櫻花。日本櫻花種類繁多，現代賞櫻多以染井吉野櫻為主，染井吉野櫻産生于江戶時代，是比較新的櫻花品種。

日本是狹長的島國，南北氣候差異很大，櫻花由溫暖的日本列島南端向北方依次開放，櫻花開放猶如鋒面雨，因此形成一條由南向北推進的“櫻花鋒線”。櫻花愛好者們趁此機會追趕“櫻花鋒線”北上，飽覽各地風光。東京上野公園、大阪城、奈良縣吉野山、青森縣弘前公園等都是賞櫻名地。

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夜桜 (よざくら)|| 夜櫻

夜櫻，顧名思義就是在夜幕低垂時觀賞櫻花。到了櫻花紛飛的時節，在陽光下璀璨綻放的櫻花，足以吸引遊人駐足流連。而華燈初上，它們同樣也是絢麗的主角。點亮街燈、燈籠，櫻花樹下遊人如織，夢幻迷人。日本有很多觀賞夜櫻的勝地，如東京千鳥之淵、京都岚山等。

●東京千鳥之淵

東京千鳥之淵可謂是東京都内首屈一指的賞櫻名地，擁有全長約700米的櫻花林。夜櫻盛宴繁華美麗，遠近櫻花與河面倒影恍如入夢。

●京都岚山

岚山電車連接岚山、北野天滿宮、四條大宮。每到春天，連接鳴泷站和宇多野站的火車軌道旁開滿櫻花，電車穿梭而過，猶如穿過一條“櫻花隧道”。夜幕初上，這條“櫻花隧道”會亮起燈光，電車駛入時，車内會關掉照明，放慢車速，供遊客觀賞絢爛美麗的夜櫻。

●長野高遠城址公園

位于長野縣伊那市的高遠城址公園内種植有被譽為“天下第一櫻”的日本早櫻，樹齡皆超過130歲，大大小小共有1500株左右。

在公園内，可以去“水鏡”欣賞夜櫻絕景。夜幕降臨，華燈初上，櫻花的曼妙身影倒影在水上，夢幻迷人。公園内另一處賞櫻地點是“櫻雲橋”，春日櫻花盛開，櫻花如雲朵般覆蓋在橋上，夜晚點亮燈光，滿樹浪漫，如霞似雲，漫步橋上，擡頭仰望，好似穿梭在櫻花雲朵之下，十分浪漫。

ゴールデンウィーク || 黃金周

在日本，指4月末到5月初，一年中節日最多的一段時間。依次相鄰的幾個節日分别是昭和之日(4月29日)、憲法紀念日(5月3日)、綠化節(5月4日)，和男孩節(5月5日)。很多公司都會在這期間暫停營業，讓員工可以休假一周，很多日本人也會借此機會到海外旅行，因此黃金周也是日本著名的旅遊季。

2019年的黃金周由于新天皇即位，日本将迎來“黃金十連休”。日本大型旅行社JTB于4月4日發布的2019年黃金周旅遊動向調查顯示，預計日本國内和出境遊人數将同比增加1.2%，增至2467萬人次，總消費額将同比增加3.7%至10610億日元，均創曆史新高。從出境遊目的地來看，前往韓國的人最多，為10.8萬人(同比增長8%)，其次是中國，有9.4萬人(同比增長8%)。

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卒業シーズン(そつぎょうしーずん)|| 畢業季

與中國不同，日本的畢業典禮通常在每年3月舉辦，入學典禮多在每年4月舉辦。所以對日本人來說，春天是一個相遇的季節，也是一個離别的季節。森本直太郎的《櫻花》、松任谷由實的《畢業照片》、EXILE的《道路》、生物股長的《YELL》等都是畢業季傳唱度很高的歌曲。

日本水鄉柳川舉行女兒節水上巡遊活動(圖片來源：朝日新聞網站)

雛祭り (ひなまつり)|| 女兒節

每年3月3日，日本有女孩的人家會搭設壇架，擺上人偶及用具，供擺菱形年糕、白酒、桃花等，慶祝“女兒節”。在室町時代，有用紙做成人偶投入河海的習俗，人們認為，随水流漂走的人偶會帶走疾病和災禍。到了江戶時代，幕府将每年的3月3日正式定為女兒節。每年女兒節前約半個月到節日當天，日本民間都舉行盛大慶典，祈願女孩健康成長并獲得幸福。

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鯉のぼり(こいのぼり)|| 鯉魚旗

日本陽曆5月5日是男孩節，也是兒童節。這天懸挂鯉魚旗，象征鯉魚躍龍門，預祝男孩出人頭地，充滿勇氣和力量。

鯉魚旗是用布或綢仿照鯉魚形狀制成的彩旗，分為黑、紅和青藍三種顔色，黑代表父親、紅代表母親、青藍代表男孩，青藍旗的個數則代表男孩人數。

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正在室内賞花的“dely”公司員工們(圖片來源：朝日新聞網站)

花粉症 (かふんしょう)|| 花粉症

在美好的春天，百花齊放，生機盎然，但是有一些人卻備受煎熬，他們飽受花粉症的困擾。一到春天，眼睛、鼻子發癢，噴嚏不斷，苦不堪言。

在日本，花粉過敏症幾乎可以稱為“國民病”，過敏源主要是杉樹花粉，除此之外還有扁柏花粉、白桦花粉等。

長期受花粉症困擾的日本人，并沒有“坐以待斃”，多年來，日本林野廳一直對少花粉杉樹的開發和普通品種的移植進行着支援。少花粉杉樹等樹苗的産量由2005年度的9萬棵增加到了2016年度的533萬棵。

同時，一些新的賞花方式開始流行。去年，位于東京品川區的某美食視頻網站運營公司“dely”将公司集體賞花的活動改在室内舉行。員工聚集在辦公室内席地而坐，享受着親手制作的美食和啤酒。背後的幻燈屏上播放着櫻花的視頻，手機則播放着背景音樂。該活動負責人小林表示，“我是花粉症患者，所以原本就不太喜歡外出賞花”。參加活動的員工們也表示：“沒想到室内賞花也很有感覺。”

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花粉症作為一種過敏性疾病，不隻影響國民的身體健康，甚至還會對社會的經濟發展産生影響。日本時事通訊社報道，日本第一生命經濟研究所今年3月發布的一份估算報告稱，占據日本GDP六成的個人消費将受到巨大影響，“如果花粉大量飄散的話，會使今年1-3月的消費下降1%。”

イチゴ狩り (いちごがり)|| 摘草莓

提到春天，很多人最先想到的是摘草莓吧!春天是草莓的季節。草莓通常在12月上市，但是每年2月至3月才是草莓最美味的時間，也是進草莓園摘草莓的旺季。

江戶時代，荷蘭人最先将草莓帶入了日本。當時，草莓鮮紅的顔色容易令人聯想到“血”，所以起初，食用草莓并未普及開來，人們種植草莓更多是出于觀賞目的。19世紀70年代，從美國、英國傳入的“鳳梨草莓”才是日本現在常見食用草莓的起源。到了昭和時期，由于塑料大棚種植技術推廣開來，草莓産量增加，價格下降，成為了平民也能吃得起的美味。根據日本農林水産省網站的查詢結果，目前日本的注冊草莓品種已有300多種。

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在每年的草莓季，商家會推出許多草莓季限定美食，如一風堂曾推出草莓拉面，秋田縣曾推出世界首款“草莓專用日本酒”，草莓咖喱飯，各種草莓甜點。如果你去日本正好趕上草莓季，可一定不要錯過。

母の日 (ははのひ)|| 母親節

5月的第二個星期日是母親節，表示對母親感謝之情的日子。1914年始于美國，二戰後傳入日本。

每年母親節到來之前，NPO法人日本母親協會會舉行“最佳母親獎”頒獎儀式，該獎意在獎勵一邊教育孩子，一邊工作的母親。

此外，在日本，母親節不單單是一個節日，商家也會瞄準時機，舉辦各種以母親節為主題的銷售活動。每年五一黃金周之後，日本各大百貨公司間的“母親節商戰”也将正式打響。

春一番(はるいちばん)|| 春一号

日本是一個四季分明的國家，對自然敏感的日本人創造了很多與天氣有關的季節性詞彙。日本立春後最早刮的強南風叫做“春一号”，視為春天到來的标志。

弘前公園

花筏 (はないかだ) || 花筏

日本人喜歡櫻花，櫻花飄舞的姿态給了日本人各種美好的想象。将落在水上的櫻花花瓣彙聚成帶狀漂流而去的景象比作“花筏”。

桜餅 (さくらもち)|| 櫻餅

櫻餅是一種日式點心，将糯米粉、面粉和好烙成薄皮對折，包上豆沙餡兒，再用鹽漬的櫻花樹葉包起制成的食品。日本關西和關東地區做法稍有不同。關西風味的櫻餅，使用道明寺粉做成外皮，把豆沙餡包在裡面。而關東風味的櫻餅，使用小麥粉做外皮，把豆沙餡卷在裡面。櫻餅甜而不膩，入口爽滑，淡淡的櫻花香氣和甜甜的豆沙味，是極其富有春季氣息的一款美食。 (策劃/陳思、于曼麗)

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