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怎樣做的魚好看又好吃

美食更新时间:2024-12-16 20:34:45

怎樣做的魚好看又好吃?0難度的健康小零食，滿口酥香，饞哭隔壁小孩~，我來為大家科普一下關于怎樣做的魚好看又好吃?以下内容希望對你有幫助!

怎樣做的魚好看又好吃

0難度的健康小零食，滿口酥香，饞哭隔壁小孩~

By 蜜桃廚房【豆果美食官方認證達人】

用料

海苔碎 5g

芝麻 5g

雞蛋 1個

酵母 1.5g

牛奶 25g

玉米油 8g

蔥花 3g

面粉 125g

做法步驟

1、1. 廚師機裡倒入面粉、海苔碎、蔥花、芝麻、酵母、雞蛋、牛奶、玉米油，攪拌成團（不粘手即可，不用出膜）

2、2.取出整形，放入容器中，蓋上保鮮膜，發酵至2倍大

3、3. 發酵好後将面團取出，擀成厚約3mm的面片

4、4.用模具在面片上壓出形狀

5、5.将壓出來的小面片放入鍋中，小火加熱，煎至熟透即可

小貼士

1.粉類吸水性不同，可按情況适當調整 2.沒有廚師機可以用手揉，揉至光滑不粘手即可 3.烤的話150度，15分鐘左右 4.擀得越薄，越容易熟 5.記得小火加熱，不用心急，不然容易外面焦，裡面卻不熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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