月到中秋分外明,餅在中秋分外甜。一年一度的中秋佳節即将到來,象征着“團圓”的月餅自然是備受關注。今年,有關部門對“天價月餅”、月餅過度包裝等進行重點監管和整治,維護市場健康發展。那麼,目前南甯市場上月餅賣得貴不貴?消費者選購月餅又有哪些傾向和新變化呢?近日,記者走訪市區部分商超了解月餅銷售情況。
商超未見“天價月餅” 禮盒裝多在100~300元
今年國家有關部門提出了“對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監管”,這意味着劃定了單盒月餅500元的價格“紅線”。
近日,記者走訪了沃爾瑪民族大道分店、青秀萬達華潤萬家等大型商超,未發現售價超500元的盒裝月餅,大多數處于100~300元的價格區間,個别高端品牌賣到了300~498元/盒。而散裝月餅多在幾元至十幾元/個之間。
民族大道一大型商超開展了滿減等月餅促銷活動
以美心、溏心、廣州酒家等中高端品牌為例,在青秀萬達華潤萬家超市内,一款名為“金鮑銀翅月餅”的溏心盒裝月餅售價為338元,盒内裝有8個月餅,總重1080g。此外,廣州酒家多款月餅有較大折扣,如其中一款淨重760g的“名家典範月餅”,原價259.7元,折後價為198元。
記者注意到,随着中秋臨近,市場上月餅銷售競争愈加激烈。不少商家自上周末開始紛紛推出了滿減、買一送一、打折等促銷活動。
在楓林路愛琴海城市廣場彙上佳超市内,多款中高端品牌月餅均有較大折扣。如,香港溏心一款月餅從原價238元降至128元,廣州酒家一款“七星伴月”禮盒也從原價498元降至293元,促銷日期持續到9月20日。
“現在很多是單位團購或個人買來送禮,越臨近中秋,月餅越緊俏。”沃爾瑪超市一名導購如是說。
中高端品牌受青睐 叉燒等傳統口味為主流
市場上月餅品牌“百花齊放”,價格也從幾元到幾百元不等,選擇豐富消費者比較傾向于哪些品牌和口味呢?
記者走訪了解到,傳統老字号、中高端月餅品牌如香港美心、溏心,廣州酒家,本土的黃記、紅林大酒店等,都是各大商超賣得比較好的月餅品牌,而且同一品牌均有不同價格的盒裝月餅來滿足消費者的不同需求。
中高端品牌、傳統口味的月餅更受消費者歡迎
雖然中高端品牌月餅售價較高,但并不妨礙其成為消費者的“意中餅”。“月餅賣得貴一點不是不能接受,關鍵還是要看質量值不值得。”人人樂超市内,一名正在選購月餅的市民說,大品牌月餅總體來說質量更有保障,她在選購時也會“看牌子”,但本質上追求的還是月餅的質量。
往年,為了吸人眼球,部分月餅生産廠家推出了諸如榴蓮月餅、小龍蝦月餅、螺蛳粉月餅、辣條月餅等口味奇特的月餅。那麼,今年市場上是否有此類“新奇特”的“網紅月餅”出售呢?
記者走訪了上述多家商超,發現今年市場推出的月餅多為傳統口味,如,鹹味的五仁叉燒,甜味的蛋蓮、豆沙、鳳梨等仍是“主流”。盒裝月餅也講究“甜鹹搭配”,在類似“七星伴月”的禮盒包裝中,五仁叉燒月餅通常占據“C位”。整體來看,廣式月餅更受南甯市民歡迎。
當然,一些商超為了迎合年輕人的個性化消費需求也推出了少量“網紅月餅”。在沃爾瑪超市,記者在一處冷櫃看到了一款“榴芒一刻榴蓮餅皮月餅”,該款月餅鐵盒外包裝為亮黃色,配有榴蓮圖案,樣式新穎,一盒售價248元,内有榴蓮、芒果燕窩、白桃烏龍三種口味,需在冷藏條件下保存。不過,記者在現場觀察了近20分鐘,未見有市民前來選購。
“這是今年的‘網紅月餅’,最近挺火的,你在抖音上就能搜到。”超市一名導購說,選購“”網紅月餅“”的多為年輕人,大多數人偏向選擇傳統口味月餅。
跨地走親訪友不便 月餅快遞服務需求增加
記者發現,除了月餅價格更“親民”,各大賣家的服務也更“貼心”,推出了“同城配送”“異地代郵”等服務消費者的新舉措。
在沃爾瑪等擁有線上店的大型商超,導購員在接待顧客時會多問一句“需要快遞嗎”,并說明“如果不想自己提貨回家,可以選擇在線上店下單,除了有優惠券,還能享受‘送貨上門’服務,方便又省力”。
除了同城配送,一些商家也考慮到了疫情防控期間人們不便跨地走親訪友,推出“團購零售皆可代發快遞物流”的服務。
“每年我們都往深圳等地發貨,很多都是老顧客。他們線上下單,我們快遞過去。”黃家月仙葫直銷點的負責人一邊忙着打包月餅一邊對記者說,店内正有一批打包好的月餅快遞等待寄出,現場十分忙碌,“這幾年受疫情影響,我們店裡快遞月餅的工作量也在增加,有些老顧客回不來但也想吃家鄉的月餅,通過物流就能實現”。(見習記者 覃錦華 文/圖 )
編輯:覃鳳妮
值班編審:湯潔葵
(作者:覃錦華)
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!