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咖喱雞塊飯的家常做法

生活 更新时间:2025-03-11 04:15:12

咖喱雞塊飯的家常做法?原料:雞腿肉、土豆、胡蘿蔔、蔥、咖喱、醬油、蚝油、姜、蒜,今天小編就來聊一聊關于咖喱雞塊飯的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

咖喱雞塊飯的家常做法(家庭版咖喱雞塊飯的做法)1

咖喱雞塊飯的家常做法

原料:雞腿肉、土豆、胡蘿蔔、蔥、咖喱、醬油、蚝油、姜、蒜。

土豆胡蘿蔔滾刀塊備用。

雞腿剁開燒開水綽掉血水浮油,加料酒,盛出過涼水備用。

起鍋熱油加入蔥姜切爆香。

加入雞塊翻炒至變色。

加入土豆胡蘿蔔,還可以放圓蔥等,個人喜好了。

加入水,水量跟菜持平,加蓋焖煮。

煮到土豆熟了加入咖喱塊開。

咖喱塊化開嘗下味道,不喜歡吃鹹的可不用鹽,咖喱裡面有,收汁出鍋。

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