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學做家常烤排骨

圖文 更新时间:2025-01-12 12:01:14

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學做家常烤排骨(我這樣做烤排骨)1

學做家常烤排骨

泡排骨,用水浸泡兩小時排骨。 腌排骨,切洋蔥,蒜,姜。 加入一勺鹽。 将洋蔥,蒜末,姜末,一勺耗油,兩勺生抽,一勺胡椒粉,兩勺糖,一勺鹽加到排骨裡。 抓勻。 蓋上保鮮膜放入冰箱,腌制一晚上。 在空氣炸鍋或者烤箱盤放上錫紙。 擺上排骨。 溫度200。 時間15分鐘,時間到了抽出來刷料汁,排骨翻個面再刷點。 料汁:孜然粉1勺,蜂蜜2勺,生抽3勺,刷在排骨上,接着烤,200度,8分鐘。(可以根據第一輪烤的成熟度适當調整一下時間) 烤好。 撒點芝麻,出鍋開吃。

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