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軟了的凍柿子

圖文 更新时间:2024-07-03 13:17:53

#生活有溫度#

給生活來點小甜蜜~

小時候,物流沒有現在這麼發達,到了冬天,很多水果到不了北方,凍柿子就成了北方孩子期待的那一抹甜蜜~

記得有一年元旦前,那時候的我大概4、5歲,陪着下班的爸爸一起回家。在路上,遇到一位推着小平車賣凍柿子的,那是我記憶中第一次見到這種雙層的、扁扁的"大柿子"。因為在我的記憶中,那時候常見的凍柿子大多是圓圓的、像小孩子拳頭 大小的那個品種,這種又大又扁還是雙層的凍柿子很是少見,看着車上的柿子在那兒靜靜的發出柔和醇厚的橙色光芒,想象着咬開它後那種甘甜軟糯的滋味,腳下就像被釘了釘子,一步也無法挪開…~[捂臉][色][色]

看着我那饞樣兒,爸爸給買了兩顆帶回去,沒錯,就是僅僅買了兩顆,給我和姐姐一人一顆,現在想起來,估計買一顆是怕孩子們回去打架吧[偷笑][呲牙]。

拿回家的柿子凍的邦邦硬,爸爸拿一個小盆,接滿涼水,把柿子放進去,一點一點的冰從裡"拔"出來,過一會兒,柿子就像穿了一件冰罩子,用手輕輕一掰,冰就掉了下來,這時候的柿子,已經是軟軟的了,找個位置,咬開一個小口,輕輕一嘬,柿子的湯汁順着喉嚨咽下去,涼涼的、甜甜的、真真兒的沁人心脾~然後再吃裡面的"小舌頭",肉肉的、QQ的,還有點脆,那是我吃過的,世界上最好吃的柿子,那份美味"初體驗",給我留下了如此深刻的印象,以至于在那之後的很多年,直到現在,一到冬天、看到下雪,就會想起那份甜蜜~

最近天氣漸冷,清早開車出去,看到路邊有賣凍柿子,于是買了一些回來,凍到窗戶外邊,用冷水泡幾顆,等它慢慢融化,再品那份甜蜜……

軟了的凍柿子(甜蜜的凍柿子)1

軟了的凍柿子(甜蜜的凍柿子)2

軟了的凍柿子(甜蜜的凍柿子)3

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