活性炭在我們的生活中扮演着重要的角色。活性炭具有多孔結構,它吸附量大,速度快,能有效地吸附氣體,膠态物質及有機色素等,是一種優良的吸附劑。目前,活性炭被廣泛用于建築、食品和化學等領域。
建築
活性炭最為人知的作用是吸附甲醛。裝修時需要,我們用到各種膠水材料,他們在制作過程中會添加甲醛。衆所周知,甲醛對皮膚黏膜會有很強的刺激,是一種強烈的緻癌物質。每屋放兩至三碟活性炭,72小時可基本除盡室内異味。中低度污染可選此法,也可選此法與其它化學法綜合使用,綜合治理效果更佳。活性炭雖然能吸附甲醛,但超過一定的吸附量後,它的使用效果會大大降低。因此要等它吸附48小時後拿到室外暴曬,否則會造成二次污染。
食品
糖脫色是活性炭最古老的應用之一。糖液中含有多種有色物質,如類黑精、焦糖和鐵多酚絡合物等,其中類黑精對糖晶體的色值影響大。十八世紀前後,人們已經使用骨炭和木炭進行糖脫色。從二十世紀開始,活性炭逐漸取代骨炭。活性炭孔隙結構發達且大孔、中孔、微孔并存,使其對各種有色物質均可有效脫除,對類黑精的脫附效果尤其出色,因而被廣泛應用。粉狀活性炭除了脫色作用以外,還能夠脫除糖液中的膠質和表面活性雜質,使糖液增加表面張力,減少蒸發時産生的泡沫,提高潔淨速度,進而改善食糖結晶與糖蜜的分離效果。
化工
催化是化工行業最基本的問題。活性炭本身就是具有催化活性的物質。活性炭在氯化,脫氯化氫等的鹵化,脫鹵化,脫硫等反應以及氧化,烷烴的氧化脫氫,脫氫及分解,異構化等各種化學反應中呈現活性,并已在工業上使用。由于活性炭具有發達的細孔結構、巨大的内表面積和很好的耐熱性、耐酸性、耐堿性,可作為催化劑的載體。例如有機化學中加氫、脫氫、環化、異構化等的反應中,活性炭是鉑、钯催化劑的優良載體。
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