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煮臘羊肉的方法

美食 更新时间:2025-02-12 12:05:21

煮臘羊肉的方法?取一些臘羊肉在水中浸泡一到兩天,我來為大家講解一下關于煮臘羊肉的方法?跟着小編一起來看一看吧!

煮臘羊肉的方法(煮臘羊肉的方法有哪些)1

煮臘羊肉的方法

取一些臘羊肉在水中浸泡一到兩天。

冷水下鍋,倒入料酒。煮至臘羊肉松軟,撈出,濾幹水份。

放入熱鍋中爆炒,同時放入切好的蔥姜蒜。超出濃郁的香味。

最後,放入辣椒,再次開大火,并倒入醬油,老抽上色。

在鍋中翻炒兩分鐘左右即可出鍋了。

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