武漢封城後,保障民生物資供應成為重中之重。為了抗擊新冠肺炎疫情,武漢市内農貿市場基本歇業,白沙洲農副産品大市場承擔起疫情期間的保供重任,成為武漢市民的“菜籃子”。
今天,就帶大家了解一下,主要向武漢各地超市供應蔬菜的白沙洲大市場,現在怎麼樣了。
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優先保障蔬菜供應
疫情期間,武漢大街小巷都鮮有人迹,而白沙洲大市場仍顯得有些熱鬧,大卡車、面包車、小推車源源不斷地在市場内出入,工人們忙着搬運、卸貨、清點,一車車包裝好的胡蘿蔔、辣椒、白菜有序地擺放着。
蔬菜區有300多家商戶,現在仍營業的有120多家,市場會安排巡查小組,督促商戶戴好口罩,做足防疫措施。在蔬菜供應方面,白沙洲大市場每日有3000噸儲量菜。早在1月23日,為鼓勵過境鮮活農産品進入武漢市場,兩大批發市場減免了進場交易費用,加大了貨源組織力度。
白沙洲大市場的蔬菜品種較全,常見的蔬菜種類均有。
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水産、糧油、幹調區影響較大
除了蔬菜,白沙洲大市場水産品和糧油占比更為巨大。在市場裡,糧油産品、幹調産品和水産品經營明顯受到了新冠病毒感染的肺炎疫情影響。
市場中部位置為糧油和幹調區,如今,各家商戶均已閉門歇業。
“糧油和幹調産品可以存放較長時間,市民為過年也會儲備較多,所以每年臘月二十六、七時,這兩個區的商戶就會回鄉過年,去年底也不例外。”市場管理辦公室一位工作人員表示,考慮到疫情影響,就未開放糧油幹調區經營。
而水産品則是直接受到了疫情的沖擊。白沙洲市場共确診9例新冠肺炎患者,其中大多來自水産區,這直接導緻了水産區的停業——并且,在市場最裡部的水産區被一人高的金屬擋闆與其它區域隔離。
針對防疫期間市民餐桌需求增大的特點,市場正在倡導、鼓勵、支持商戶盡早開業、拓寬供應渠道,在安全産區加快組織貨源入場銷售。
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運輸費用增長一倍多
長期以來,武漢市内的蔬菜來源包括山東、安徽、河南、雲南等全國各大省份,随着湖北大多數城市采取封城措施,雖然有24小時綠色通道保障通行,但物流配送成本仍然出現了較高的增長。
“以前是8000到9000元一車,現在是2萬~3萬一車。”白沙洲大市場蔬菜協會會長安義明表示,從長沙到武漢都要2萬元,另外泡沫箱等包裝材料也基本停産了,對于運輸也是個麻煩。
除運輸成本增長外,人工短缺也是困擾商戶的一個問題。白沙洲大市場一位冬瓜銷售商表示,現在每天賣一兩千斤就可以,初六到的貨,現在還剩下不少,都是服務一些熟客,主要是找不到人工,沒辦法運那麼多貨。
在運輸成本和人工壓力下,部分蔬菜批發價格有所上漲,主要是白菜、包菜等綠葉菜,如莴筍由疫情前的2元/公斤左右漲到3元/公斤上下,大白菜由不到1.5元/公斤漲到2元/公斤。“比平時上漲了一些,大概40%。”上述白沙洲大市場工作人員表示。
安義明認為,這隻是正常調價,因為進貨和運輸成本都增長了,人工也緊張。
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路邊攤打通“最後一公裡”
目前,白沙洲大市場的蔬菜主要供應給武漢中百、中商、武商等主要超市。超市人流量較大,如果能夠配送到小區,居民到小區物業取菜,對控制人員密集應該會更好。
事實上,有關部門也已經注意到這一問題。2月9日,商務部市場運行司副司長王斌稱,武漢市政府正在推動逐步恢複農貿市場經營,組織露天馬路市場,現已有14個露天馬路市場開始運營,其餘市場正在陸續開業。
部分小區距離超市較遠,一些行動不便的居民往往要走很長時間,采購時間方面也顯得有些緊湊。在武漢嶽家嘴、徐東等住宅區,記者發現不少路邊攤重新開業,占地開闊且不用排隊,成為周邊許多居民的選擇。
另外,一些社區為了減少人員密集、出行,選擇社區團購的方式。在武鐵佳苑小區,物業組織人員為業主買菜提供分發服務,業主通過微信群在網上訂菜,物業人員次日在指定地點配送,對部分行動不便的居民可以送菜上門。
同時,為破解購物難題,市商務局鼓勵支持開展生鮮網上配送業務,實現“非接觸送菜”,目前全市已有15家大中型電商平台開展網上生鮮配送業務,日均配送單量在16萬單以上。
來源:每日經濟新聞、中國青年報
編輯:李衆
責編:康軒山
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