12個最快的生闆栗去皮方法?鹽水浸泡法,闆栗直接倒入鹽開水中5分鐘,然後用刀切個口子,趁熱去殼和皮這種方法剝的栗子相當完整 ,我來為大家講解一下關于12個最快的生闆栗去皮方法?跟着小編一起來看一看吧!
鹽水浸泡法,闆栗直接倒入鹽開水中5分鐘,然後用刀切個口子,趁熱去殼和皮。這種方法剝的栗子相當完整。
冰箱冷凍法,栗子煮熟将其冷卻後放入冰箱内冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快,栗子肉又完整。
熱脹冷縮法,用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去栗衣,且味道不變。
日光暴曬法,把生闆栗放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂,這時無論生剝還是煮熟後剝,都很容易剝去栗子的外殼和裡面那層薄皮。但準備儲存的栗子不能曬,因為曬後的栗子不能長期保存。
切口鹽水煮,栗子洗淨後,用刀從中間稍切個口子。放在鹽水中,在爐子上煮5分鐘。趁熱去掉闆栗的殼和皮。
電飯鍋幹煮法,闆栗清洗後,切個口子。放在電飯鍋中,不用放水。按下煮飯鍵,取出來剝殼和皮。因為這個煮好後,就是熟的了。所以很容易剝碎。顔色也不太好看。
高壓鍋幹煮法,闆栗清洗後,用刀切個口子。放在高壓鍋中,不用放水。上氣後,三分鐘關火。取出剝殼和皮。
太陽曬法,将生闆栗直接放在太陽下曬。結果發現,曬了一天後,不太容易剝落,又曬了一天,還是不太好剝。據說要曬一個星期左右才行,我是等不了,你有興趣可以試試。
切口太陽曬法,栗子用刀切個口子,放太陽下曬。結果發現,一天後可以剝一個,兩天後可以剝,但不太容易。
微波爐法,闆栗用刀切個小口子,放在碗中,蓋蓋,用微波爐叮幾分鐘,趁熱剝好。實踐證明,這種方法去皮容易,而且顔色相當漂亮。但放了一會兒顔色就會變深。
微波爐法顔色比較好看,去皮也容易。但放了一會兒顔色就會變深。鹽水浸泡法相當完整,顔色好看強烈推薦。
闆栗隻煮幾分鐘就撈起來剝,雖然容易去皮。但半生熟的闆栗第二次再怎麼煮也不會變粉了。所以我都是一次性把闆栗煮熟透。
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