吉事果的做法?主料:雞蛋2個牛奶适量低筋面粉适量,我來為大家講解一下關于吉事果的做法?跟着小編一起來看一看吧!
主料:雞蛋2個牛奶适量低筋面粉适量。
輔料:黃油适量糖粉适量白砂糖适量。
鍋中倒入砂糖、黃油、牛奶後開火,煮至沸騰後關火。
加入過篩低筋粉,用刮刀用力攪拌。
再加入蛋液,邊倒邊用力攪拌,攪成團狀。
裝入裱花器,用裱花器擠在油紙上。
炸成金黃色後撈出濾油。
撒上糖粉。
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