凍榴蓮酸了能吃嗎?不能吃帶有酸味的榴蓮一是還未成熟,和平時吃的猕猴桃一樣,未熟的情況下裡面會含有較多的鞣酸成分,吃起來有一股微酸的口感,吃多了這種酸榴蓮雖然不會中毒,但容易刺激腸胃引發腸胃不适問題,我來為大家科普一下關于凍榴蓮酸了能吃嗎?以下内容希望對你有幫助!
不能吃。帶有酸味的榴蓮一是還未成熟,和平時吃的猕猴桃一樣,未熟的情況下裡面會含有較多的鞣酸成分,吃起來有一股微酸的口感,吃多了這種酸榴蓮雖然不會中毒,但容易刺激腸胃引發腸胃不适問題。
榴蓮被細菌等微生物入侵,導緻其中的營養成分發酵出現酸味,這種情況下的榴蓮已經變質了,繼續食用,細菌等微生物會進入體内危害健康。
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