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5分鐘家常快手菜

圖文 更新时间:2024-08-30 14:23:22

5分鐘家常快手菜(讓你停不下筷子的超快手正宗韓式海鮮切蟹年糕湯)1

By 廚義

用料

  • 切蟹 300g
  • 蛤蜊肉 适量
  • 白蘿蔔 1/3根
  • 韓式辣椒粉 2勺
  • 韓式辣椒醬 1勺
  • 韓式大醬 1勺
  • 魚露/醬油 2勺
  • 鹽 1-2克
  • 胡椒粉 1-2克
  • 清水 2勺
  • 年糕條 适量
  • 蒜末 1勺
  • 蔥末 1勺
  • 生姜 2片
  • 蔥花 适量

做法步驟

5分鐘家常快手菜(讓你停不下筷子的超快手正宗韓式海鮮切蟹年糕湯)2

1、凍切蟹解凍,洗淨備用。

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2、加入純淨水燒開。

5分鐘家常快手菜(讓你停不下筷子的超快手正宗韓式海鮮切蟹年糕湯)4

3、蔥姜蒜打成末。

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4、所有調料混合。

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5、加入2勺清水攪拌均勻

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6、切蟹湯煮開後加入白蘿蔔片。

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7、加入調好的醬料焖煮15分鐘後再加入年糕條焖煮5分鐘。

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8、撒上蔥花出鍋。

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