現如今,市面上的飲料種類繁多,各種飲料的弊端也逐漸被人們所發現,比如喝可樂會導緻骨質疏松、發胖、損害牙齒,奶茶喝多了會導緻高血糖,果汁不僅會導緻肥胖還會影響兒童智力等等。那有的人就說了,飲料危害這麼多,我喝點水總行吧?現在不是有那什麼蘇打水麼?我喝它!先别急,咱先來看看什麼是蘇打水。
蘇打水是一種弱堿性水,主要成分是碳酸氫鈉(分子式NaHCO₃),具有中和胃酸、強化腸胃吸收、健胃及美顔抗衰老等作用,對人體益處不少,在醫學上還有外用消毒的用途。然而一些生産廠家在利益驅使之下的誇張宣傳,卻将其變成了保健品,具有了治這病防那病的作用,如能夠改變人體酸堿平衡、防癌等等。使得不少消費者受到誤導,錯誤的以為蘇打水喝的越多對身體越好。
事實上,市面上大多數的蘇打水都是飲用水經過淨化之後壓入二氧化碳,并添加各種人工甜味劑和香料而合成的,其實也就是普通的碳酸水。本身并沒有那麼誇張的神奇之處,适量的喝點對人體有益,但喝多了不僅不會改變人體酸堿平衡,因為腎髒和腸道本身會對酸堿進行調節,以維系體内酸堿平衡。防癌就更無從說起了。而且還有可能因為攝入太多人工甜味劑和香精導緻中毒,有些蘇打水為了提高口感加入太多糖分則也還可能會導緻肥胖、高血糖,進而引起高血脂、冠心病等疾病。因此蘇打水喝多了對身體也沒有多少好處。
值得一提,蘇打水除了人工合成的以外還可以在自然界中形成,天然蘇打水除了含有碳酸氫鈉以外還富含成離子狀态的硼、鋅、硒、鉻等微量元素,容易吸收且對人體有不少好處,受到不少人的追捧,但物極必反,因此,同樣不宜大量飲用!
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