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橄榄如何做幹果脯

生活更新时间:2025-02-22 02:38:24

橄榄如何做幹果脯?橄榄幹果脯的做法：清洗橄榄，用蒸鍋蒸蒸至橄榄變軟，将橄榄放涼方便取出中間的核，隻用橄榄肉加冰糖與水(少量)一起熬煮，大火熬煮，水分幹後再轉小火即可，我來為大家科普一下關于橄榄如何做幹果脯?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

橄榄如何做幹果脯

橄榄幹果脯的做法：清洗橄榄，用蒸鍋蒸。蒸至橄榄變軟，将橄榄放涼方便取出中間的核，隻用橄榄肉。加冰糖與水(少量)一起熬煮，大火熬煮，水分幹後再轉小火即可。

橄榄果肉内含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質，其中維生素C的含量是蘋果的10倍，梨、桃的5倍。鮮橄榄的含鈣量在水果家族中名列前茅，每100克果肉含鈣204毫克，比香蕉、蘋果、柿子、桃子多20倍。

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