對于注重營養健康講求生活品質的小夥伴而言，每天喝鮮奶或早已成為習慣。最近，在2022年世界品質評鑒大會上，來自中國的高端鮮奶品牌每日鮮語，從世界各地3000多件産品中脫穎而出，一舉摘獲金獎。這個重磅消息，讓一衆愛喝鮮奶的鐵粉們眼前一亮！要知道，世界品質評鑒大會是象征“權威性、公信力、代表性的國際質量研究所”，獲得了該獎項，就意味着品質獲得了世界範圍内包括食品發達國家的認可與推崇。

每日鮮語品牌誕生以來就獲獎不斷。從2018年“中國乳業優秀新産品獎”，到2020年的“TBI年度人氣品牌獎”、“TBI年度最具社會責任品牌獎”，從2021年的“國家科學技術進步獎”，再到如今的“世界品質評鑒大會金獎”，從國字号大獎到世界級大獎的加碼，每日鮮語無疑再一次定義了鮮奶行業新标杆。

世界品質中國造

品質評鑒，再樹鮮奶品牌标杆

據資料顯示，世界品質評鑒大會由歐洲共同體和比利時經貿部共同成立，是當今世界全球公認的曆史最悠久的品質評鑒組織之一。每年，有來自全球5大洲近100個國家的1000多家公司，提報3250多件産品給其專業的評審團進行評鑒。評審專家均是國際知名的行業大拿，包括米其林星級廚師、歐洲首席廚師協會、化學工程師和營養顧問等知名專業人士。由于産品評鑒過程嚴苛且繁複，獎項獨具專業性和權威性。今年，每日鮮語能在世界品質評鑒大會上獲得金獎，無疑再次向世界證明了中國制造的世界品質。

那麼，面對國内外一同參評的諸多品牌産品，來自本土的鮮奶品牌每日鮮語是如何脫穎而出的？

就世界品質評鑒大會而言，産品各項指标的好壞，直接影響到評分結果。據悉，世界品質評鑒大會的獨立評審團由80多位專家組成，在為期4個月的評審期間對産品的“口感、香氣、質地、原料成分、包裝信息、産品說明”等20多個參數進行鑒定并打分，評審團每天限量品嘗25種産品，以保持味覺感知。而從品質評鑒大會結果來看，每日鮮語在鮮奶方面的各項指标顯然是出類拔萃的。

就産品力而言，每日鮮語奶源來自獲得GAP一級認證的“高标準牧場”，由于牧場的規模化、集約化、标準化、擠奶機械化、TMR精準飼養、青貯覆蓋、一體化技術服務都達到了高水準，每日鮮語奶源無可挑剔。而且，精飼草料成就了優于歐盟标準的“品質奶源”。此外，每日鮮語從生牛乳擠奶采集到産品上架實現了“高标準管理”，經360項管理标準全方位監控，全程2℃~6℃冷鍊鎖鮮，确保鮮奶新鮮、營養，帶來更安全品控與更香醇口感。

就包裝顔值而言，每日鮮語鮮牛奶沿用創新且辨識度極高的“香槟瓶”外觀，穩重大氣中又顯高貴典雅，這成為了包裝信息的加分項。而此前，每日鮮語在行業内首次推出帶香氣标簽的“櫻花限量裝”、與上海迪士尼樂園聯名推出的“夜光限量版”、聯合全球三大設計獎大滿貫得主潘虎推出的“虎年限量裝”等，更是赢得了公衆與業界一緻好評。

作為中國首款SGS認證産品、品質優于歐盟标準的鮮牛奶，每日鮮語是一直被譽為“高端鮮奶新标杆”的存在。如今，其以中國制造的高标準獲得了世界級的認可，拉升了行業标杆的新高度，也不過是水到渠成。

創新領跑立高端

開疆拓土，持續引領産品潮流

自2018年誕生以來，每日鮮語憑借高端鮮奶定位，赢得了越來越多消費者的喜愛和追捧。據數據披露，每日鮮語品牌知名度連續3年雙位數增長，銷售額連續3年做到同比翻番，以快于鮮奶品類5倍的增速，穩居高端鮮奶标杆品牌。

不過，任何成功都并非一蹴而就，每日鮮語品牌在世界範圍内獲得認可，離不開其多年來的努力與實力積澱，以及堅持将高标準滲透到每日鮮語的每一個環節。

在産品創新上，每日鮮語以敏銳的消費洞察和雄厚實力，推出了一款款讓業界尖叫的現象級産品。例如，在2020年，推出了“100%來自歐盟中國雙有機認證牧場”的沙漠有機鮮牛奶，還有“布局全新高端鮮奶專業賽道”的大師尊享版鮮牛奶；2021年，推出了“擁有專利基因檢測技術”的每日鮮語優護A2鮮牛奶，在京東超級品牌日首發了“每日鮮語”4.0鮮牛奶；最近，更推出了每日鮮語4.0低脂鮮牛奶……雖然近年來疫情反複，每日鮮語依然跑出了驚人的創新速度。

其中，每日鮮語4.0低脂鮮牛奶，基于大家對“高營養、輕負擔”的消費需求，兼顧了“更豐富營養、更低脂肪與可口美味”，以歐洲乳脂分離技術等領先技術與高端品質，再一次夯實了每日鮮語品牌的高端地位。其采用歐美進口有機膜過濾，原生鎖鮮保留了更多原生蛋白，讓低脂鮮奶也擁有鮮醇柔滑的口感，鎖住鮮奶本真的味道。

一方面，每100ml每日鮮語4.0低脂鮮牛奶富含4.0g原生優質乳蛋白，比常規鮮奶增加28%，還有高達125mg的原生高鈣，滿足了消費者對高蛋白營養的高需求。另一方面，每100ml每日鮮語4.0低脂鮮牛奶僅含1.4g脂肪，比全脂鮮奶減少約60%的脂肪，深得那些愛美塑形、尤其是有減肥需求的消費群體的追捧。

誰說魚與熊掌不可兼得？高營養、低脂肪、好口感的黃金組合，讓這款每日鮮語4.0低脂鮮牛奶一炮而紅，引領了鮮奶市場消費新潮流。

鲶魚效應再發力

後生可畏，不斷提振産業信心

來自中國的高端鮮奶品牌奪得國際大獎，這對于國内整個鮮奶市場，乃至中國乳業而言，都是一次很好的信心提振。以每日鮮語為代表的高端鮮奶品牌的持續發力，也一改國人心目中高端産品幾乎被國外品牌壟斷的固有印象。

據中商産業研究院整理數據顯示，2020年，國内乳制品銷量超過2720萬噸，較上年同期增長1.1%，預計2024年乳制品市場消費規模或将突破5500億元。不過，中國鮮奶消費市場的快速崛起，也不過是這幾年間。如果回到2017年之前，大家對奶制品認知還停留在常溫奶階段，甚至很多人并沒有認識到鮮奶與常溫奶的差别。而自2018年每日鮮語入局以來，鮮奶市場環境才逐漸發生了翻天覆地的變化。

當然，近年來每日鮮語在營銷和渠道布局上也足夠勤快。在營銷推廣上，每日鮮語積極探索區域代言人策略，讓代言人湯唯拉近品牌與本地消費者的親切感，并通過數字化創新、私域營銷等方式，在抖音、小紅書等社交平台與消費者進行溝通與互動。

在渠道建設上，每日鮮語鮮牛奶則加速線上線下全渠道布局，讓鮮奶觸及更多消費者。為此，每日鮮語品牌還獲得了京東2021年度低溫乳制品榜金獎、叮咚買菜2021年度最受用戶歡迎品牌等榮譽。

不過，話又說回來，中國市場為什麼需要高端鮮奶，而高端鮮奶領軍品牌卻是本土品牌？

近年來，在以中産階層為代表的消費升級趨勢下，疫情期間人們安全健康意識的提高，大家迫切要求更優化的膳食和飲食，高端鮮奶需求便呼之欲出了。與此同時，低溫鮮奶保質期較短，要得到從生産到運輸整個供應鍊的快速響應。為此，國内乳業巨頭利用牧場、奶源、技術及渠道優勢，搭建起獨特的市場壁壘。相反，那些進口低溫鮮奶品牌在中國市場卻明顯水土不服，沒能建立起自身優勢。

因此，在天時地利人和的加持下，以每日鮮語為代表的鮮奶品牌，憑借着獨特優勢深耕市場，一步一腳印地實現了本土品牌的崛起。

每日鮮語雖然是後起之秀，但值得肯定的是，其曆年在産業鍊布局、營銷創新與渠道經營等方面的努力，以及高端鮮奶産品的創新打造，都給行業帶來了積極的“鲶魚效應”。

後記

消費升級，鮮奶品類将迎來井噴發展

一路鮮花，一路掌聲，一路驚喜。

據數據顯示，在高端鮮奶領域，每日鮮語已成為數百萬精英家庭的品質之選。憑借着“高标準牧場、高标準奶源、高标準管理”三大高标準，每日鮮語赢得了都市白領、年輕人及更多家庭父母的認可，成為了大家都愛喝的“神仙奶”。而每日鮮語品牌一路高歌、開疆拓土的背後，離不開其多年來的實力沉澱與品牌價值積累。

牆外開花牆内香。中國高端鮮奶品牌奪得“世界品質評鑒大會金獎”，在提振本土品牌力和消費信心的同時，更是吹響了中國鮮奶市場消費升級的号角。畢竟，就鮮奶品類賽道而言，在國民經濟發展及健康消費思潮下，人們的消費觀念正從“喝奶”到“喝好奶”的方向轉變，牽動着高端鮮奶細分市場的擴容。

可以預見，随着以每日鮮語為首的鮮奶産業領軍品牌的持續發力，我國低溫鮮奶市場将迎來新一輪的消費升級潮流，高端鮮奶品類有望迎來市場井噴，消費者對乳制品消費量将實現進一步的跨越式增長。

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