黃桃蘋果披薩的做法?食材:發好的面團200g、蘋果半個、黃桃罐頭五小塊、馬蘇裡拉奶酪100g、片狀芝士2片,我來為大家科普一下關于黃桃蘋果披薩的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:發好的面團200g、蘋果半個、黃桃罐頭五小塊、馬蘇裡拉奶酪100g、片狀芝士2片。
首先需要把面粉發酵備用。
然後再擀成圓型,邊緣稍捏高些,放在墊有吸油紙的烤盤裡。放入烤箱,下面放盤熱水,進行二次發酵。
一小時後,拿出來用小插子出許多小孔。
烤箱預熱170度,烤10分鐘。
烤披薩時把蘋果和黃桃切好,蘋果切片,黃桃切粒。
在烤好的披薩胚上均勻塗一層煉奶。
再擺一層馬蘇裡拉奶酵,少些,大概三分之一量擺蘋果。
撕開一片片狀奶酪,均勻擺在蘋果上。
接着再擺黃桃。
撒上剩餘的全部奶酪芝士。不要太靠近邊緣,奶酪加熱會流出來。
烤箱預熱180度烤15分鐘即可,黃桃蘋果披薩就做好了。
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