苦竹筍能吃嗎?苦竹筍是可以吃的,對身體沒有傷害,現在小編就來說說關于苦竹筍能吃嗎?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
苦竹筍是可以吃的,對身體沒有傷害。
苦竹筍富含大量的氨基酸生物堿,以及維生素,具有抗菌消炎幫助消化的作用,苦竹筍富含大量的纖維素,可以促進膽固醇、脂肪在體内的代謝,具有降低膽固醇的作用,也有一定的減肥功效。在夏季可以适當多吃一些苦竹筍,苦竹筍是沒有毒的,隻是裡面草酸含量較多而已。
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