咖喱春卷怎麼做?食材:雞胸肉500g、咖喱粉100g、土豆3個、胡蘿蔔1根、洋蔥半個、水澱粉适量、鹽适量,我來為大家科普一下關于咖喱春卷怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:雞胸肉500g、咖喱粉100g、土豆3個、胡蘿蔔1根、洋蔥半個、水澱粉适量、鹽适量。
雞胸肉洗淨後切成小丁;洋蔥、胡蘿蔔、土豆洗淨去皮,分别切小丁。(這四種原料切丁時要切的小一些)
鍋置火上倒入适量油,放入雞肉丁,炒至變色。
然後放入胡蘿蔔煸炒一會,再放入土豆丁、洋蔥丁,炒勻。
放入咖喱油,加入一點清水白糖,鹽調味。
小火炖上一會,待湯汁變得濃稠即可。
将餃子皮擀薄,把炒好的咖喱餡放到餅皮中,卷起,做成春卷的樣子,可用水澱粉封口。
鍋入放少許油,将咖喱卷煎至表面金黃即可。
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