皮蛋青椒的做法?首先準備好青椒、皮蛋、香油、鹽、醋、姜、味精,把青椒切成小段,皮蛋洗幹淨後也切成塊狀,接着把鍋燒熱,青椒放入鍋中焙幹水分,接下來我們就來聊聊關于皮蛋青椒的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
首先準備好青椒、皮蛋、香油、鹽、醋、姜、味精,把青椒切成小段,皮蛋洗幹淨後也切成塊狀,接着把鍋燒熱,青椒放入鍋中焙幹水分。
然後在一個小碗中加入醋、鹽、味精、姜、香油調成料汁,最後把皮蛋和炒好的青椒放入盤子中,澆上調好的汁即可。
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