秋冬季節适合吃什麼粥?粥是“秋天第一養人之物”6種粥給你，好吃好做營養高，健康每一天在家就能做，接下來我們就來聊聊關于秋冬季節适合吃什麼粥?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

秋冬季節适合吃什麼粥

粥是“秋天第一養人之物”！6種粥給你，好吃好做營養高，健康每一天！在家就能做！

老話說得好，“粥為第一養人之物”不同時節都要多喝粥，對人體的愛護極好。春天喝粥可以養顔，夏季喝粥可以清火。秋季喝粥可以滋補，冬季喝粥，可以暖胃。

秋季來臨，天氣轉涼，喝一口熱乎的粥，更是對人體的愛護極大，“秋天一碗粥，不勞郎中幫”。不僅可以滋補身體，還可以驅寒保暖，預防疾病。

今天給大家推薦幾道美味營養好喝的粥，很适合秋季來吃，學會了給家人秋季最好的關懷與愛。一起看看具體的做法吧：

第一種；紅棗薏米粥——補血養肺

食材：大棗适量，薏米适量，冰糖，蓮子

做法：1薏米不容易煮，需要提前把薏米浸泡，放進溫水裡，把它泡軟。

2大棗清洗，去核，蓮子最好也提前浸泡，去掉蓮子芯，防止苦澀。

3炖鍋裡加入淘洗過的大米，加入薏米，大火來煮

4煮沸後，轉小火，加入大棗，蓮子，中小火慢煮

5食材煮爛即可，起鍋前，可以加入一些冰糖，口感更加香甜。

第二種；燕麥小米粥——養胃助眠

食材：燕麥，小米，枸杞

做法：1準備好食材，小米淘洗一下，燕麥沖洗一下

2炖鍋裡加入清水，放進燕麥，大火煮沸

3再放進小米，讓其煮沸，需要不停攪拌，防止糊鍋

4食材煮爛即可，起鍋前，加入枸杞，焖一會就可以吃了。

第三種：山藥薏米粥——去火降噪

食材；鐵棍山藥1根，薏米适量，冰糖，枸杞

做法：1薏米不容易煮爛，需要提前用水泡軟

2山藥去皮，清洗， 切小塊，備用。

3炖鍋裡加入清水，放進薏米，山藥塊，大火來煮

4煮沸後，轉小火，慢煮，把食材煮爛

5起鍋前， 加入枸杞即可，喜歡吃甜的，可以在裡面加一點冰糖，口感更加香甜。

第四種；五紅粥——滋補養氣血

食材；紅豆，花生，大棗，紅糖，枸杞，大米

做法：1紅豆，花生不易煮爛，需要提前泡軟。加入溫水裡面，浸泡2個小時以上

2大棗清洗， 去核，大米淘洗，枸杞沖洗備用。

3高壓鍋加入清水，放進大米，紅豆，花生，大棗，大火來煮

4冒氣後，轉小火壓5分鐘，關火，待氣冒完後，打開蓋子即可

5加入冰糖，枸杞拌均勻即可。做好的粥，顔色好看，味道香濃。

第五種：南瓜紅薯粥——補虛益氣

食材：南瓜1塊，紅薯2個，大米

做法：1南瓜去皮，清洗，切小塊

2紅薯去皮，切小塊，清洗一下，大米淘洗

3把食材放進高壓鍋來壓，可以節省時間，高壓鍋冒氣後，轉小火壓3分鐘即可

4關火，氣冒完後，打開蓋子即可食用。

第六種：百合杏仁粥——潤肺養肺

食材：百合，杏仁，大米，冰糖，枸杞

做法：1百合沖洗一下，杏仁淘洗

2大米淘洗，3種食材放在炖鍋裡，大火來煮

3煮沸後，轉小火，慢炖加入一點冰糖

4把食材煮爛即可，起鍋前，加入枸杞即可。

上面這幾種粥，很适合秋季來食用，對人體的愛護極好。大家可以選擇在家做一做。

喝粥好，但是一些注意問題，大家也要知道，這樣喝粥最健康：

1喝粥的時候要放慢，不要喝急粥。

2喝粥時候，盡量葷素搭配，營養更豐富。

3煮粥前，最好把米浸泡，讓其泡軟，讓米粒膨脹開，熬出的粥酥、口感好

4煮粥的時候，先用大火煮開，再轉小火熬煮，可以把粥煮得更加香味

5煮粥的時候要不停攪拌。一方面怕粥糊底，另外還可以讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。

6粥裡面可以放一點油。起鍋前，加入一點油，品粥色澤鮮亮，入口别樣鮮滑。

7三餐不能總喝粥。一方面粥“不頂飽”，另外營養不良。

8不要喝冷粥。盡量喝熱粥。但也不能太燙。

9早晚喝粥最好。早晨喝粥可以補充身體所需的水分，補充身體所需的營養。晚上喝粥易消化吸收，幫助睡眠。

10腸胃不好人要學會喝粥。混合搭配，慢慢喝粥。

看了上面的介紹，最後祝願大家健康喝粥。

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