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黑芝麻麻薯千層蛋糕

生活 更新时间:2024-11-30 08:45:49

黑芝麻麻薯千層蛋糕(黑芝麻奇亞籽雙拼香椰磅蛋糕)1

又到了養生的秋季 今天是養發養生黑芝麻甜品特輯~ · 一個簡單快手的生酮減脂磅蛋糕甜品 不打發,适合小白烘焙酮學 · 椰香滿滿的基礎蛋糕 和黑芝麻的濃香結 還沒出爐就能聞到椰香與黑芝麻的香氣❗ · 口感是松軟又軟綿的 搭配黑芝麻糊和奇亞籽 看起來簡單但是吃起來口感很豐富 飽腹無糖,低卡健康❗

By Mattie夢婷

用料

  • 椰子面粉 60克
  • 泡打粉 5克
  • 赤藓糖醇 20克
  • 無糖黑芝麻粉 20克
  • 淡奶油 15克
  • 雞蛋 2個
  • 椰漿 200克
  • 香草精 4滴
  • 奇亞籽/黑芝麻 适量
  • 椰蓉 适量

做法步驟

黑芝麻麻薯千層蛋糕(黑芝麻奇亞籽雙拼香椰磅蛋糕)2

1、椰子面粉、泡打粉、赤藓糖醇混合拌勻

黑芝麻麻薯千層蛋糕(黑芝麻奇亞籽雙拼香椰磅蛋糕)3

2、雞蛋、香草精、椰漿拌勻均勻

黑芝麻麻薯千層蛋糕(黑芝麻奇亞籽雙拼香椰磅蛋糕)4

3、和步驟1混合拌勻到無幹粉

黑芝麻麻薯千層蛋糕(黑芝麻奇亞籽雙拼香椰磅蛋糕)5

4、取一半椰子面糊,加入黑芝麻粉、淡奶油混合均勻

黑芝麻麻薯千層蛋糕(黑芝麻奇亞籽雙拼香椰磅蛋糕)6

5、倒入有油紙的模具中做底層

黑芝麻麻薯千層蛋糕(黑芝麻奇亞籽雙拼香椰磅蛋糕)7

6、将剩餘的椰子面糊倒入模具做頂層

黑芝麻麻薯千層蛋糕(黑芝麻奇亞籽雙拼香椰磅蛋糕)8

7、頂部撒上奇亞籽和椰蓉點綴

黑芝麻麻薯千層蛋糕(黑芝麻奇亞籽雙拼香椰磅蛋糕)9

8、烤箱175度預熱後烤35分鐘

黑芝麻麻薯千層蛋糕(黑芝麻奇亞籽雙拼香椰磅蛋糕)10

9、請你吃呀

小貼士

成分表:可切12片,1塊84卡,碳水3.7克,蛋白質2.7克,脂肪6.5克 冷藏口口味會更濃厚沉澱好吃 健康低卡,放心嘗試吧~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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