最近的天氣，幹燥到讓人覺得口幹舌燥，皮膚都快幹到掉皮了，此時來上一碗滋潤的廣東糖水，那是甚好。華輝美食人應時應節，給大家推薦6款潤潤的糖水，特别适合現在這個幹燥的天氣飲用。

【材料】雪燕、冰糖、純淨水、純牛奶

【做法】

1、雪燕提前一晚泡發，泡發的時候記得放入冰箱；

2、取一幹淨的鍋，放入适量純淨水、冰糖，直至冰糖煮融化；

3、再加入純牛奶煮開，最後加入雪燕；

4、咕嘟煮2分鐘左右，糖水就做好啦，非常簡單；

5、喜歡喝冷的，可以放冰箱冷藏一下再喝，風味更佳。

【材料】雪梨1個、紅棗、幹菊花、冰糖、白涼粉、牛奶、純淨水

【做法】

1、雪梨去籽去皮切塊；

2、鍋裡放入适量純淨水，放入雪梨、紅棗、洗淨的幹菊花，小火煮20分鐘；

3、關火，撈出所有食材，放入少量白涼粉攪拌至完全融化；

4、然後倒入模具放入冰箱冷藏1個小時；

5、最後倒模切塊，倒入牛奶攪拌一下就可以享用了。

【材料】鹌鹑蛋适量、白果、新鮮蓮子、薏米、銀耳、枸杞、冰糖

【做法】

1、新鮮蓮子去蓮蓬、去殼、去外膜、去蓮子芯備用；

2、鹌鹑蛋洗淨冷水下鍋，開大火煮熟，然後取出鹌鹑蛋，泡冷水再剝殼備用；

3、白果去殼，将白果肉取出，然後冷水下鍋煮，大火燒開煮至全熟，撈出放涼去外膜，對半切開去除白芯備用；

4、銀耳提前用清水浸泡3小時左右，洗淨撕成小塊備用；

5、取一幹淨的鍋，下入銀耳和薏米煮40分鐘至銀耳出膠質；

6、倒入蓮子、白果、鹌鹑蛋、冰糖，大火煮開後再煮2分鐘，最後撒上枸杞拌勻即可。

【材料】黑糯米、紫米、紅豆、芋頭、椰汁、冰糖、白砂糖

【做法】

1、準備好所需食材，紅豆提前泡軟，備用；

2、芋頭去皮切長塊，表面撒上白砂糖，水開上鍋，隔水蒸熟；

3、砂鍋裡加入适量清水，把浸泡好的紅豆放入，煮熟煮軟；

4、然後加入黑糯米、紫米，大火燒開後轉中小火煮20分鐘左右，熄火焖30分鐘；

5、最後加入适量冰糖，攪拌至融化即可；

6、取一幹淨的碗，碗底放入适量紅豆糯米紫米甜湯，放入芋頭塊，淋上适量椰汁即可。

【材料】鹌鹑蛋、白果、腐竹、冰糖

【做法】

1、鹌鹑蛋冷水下鍋煮熟，放涼後剝殼備用；

2、腐竹剪小塊，冷水泡軟；

3、白果去殼去皮去芯，起鍋燒水，水開後焯水撈出；

4、泡軟的腐竹和白果放入砂鍋中，加适量清水煮開；

5、最後加入鹌鹑蛋、冰糖，煮3分鐘左右即可，出鍋開吃。

【材料】枇杷、川貝、冰糖、純淨水

【做法】

1、川貝磨成粉，可以用料理機打成粉；

2、枇杷去皮，取枇杷肉，枇杷核不要；

3、枇杷肉、冰糖、川貝粉放入炖盅，加入适量的純淨水；

4、炖盅放入鍋裡，蓋上鍋蓋隔水蒸炖30分鐘；

5、清甜可口的川貝炖枇杷糖水做好了，潤喉舒服多喝喝。

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