武大郎燒餅怎麼做?面盆裡加入500克面粉、5克酵母、打入一個雞蛋、一勺白糖、50克色拉油,用200克純牛奶和成面團,接下來我們就來聊聊關于武大郎燒餅怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
面盆裡加入500克面粉、5克酵母、打入一個雞蛋、一勺白糖、50克色拉油,用200克純牛奶和成面團。
揉光滑後醒至兩倍大,醒好搓成長條,用刀切成等量的小塊,把小塊按平,擀成長方形薄片。
擺在烤盤上,兩面抹上肉末。在上方刷一層色拉油,撒上白芝麻、孜然粉、辣椒粉,在烤箱200度烤20分鐘即可。
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