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小米南瓜粥的做法怎麼做

圖文 更新时间:2024-09-03 04:20:35

小米南瓜粥的做法怎麼做(冰糖小米南瓜粥夏日簡單做)1

很喜歡喝冰糖南瓜粥,小食店或者雜糧餐館會經常為食客備着,不論是冬季暖胃還是夏季解暑,都很受歡迎。以前我也分享過用砂煲慢炖的濃郁小米南瓜粥,但在這樣炎炎夏日守着爐竈确實很受罪,所以就再次分享這款超級簡單、快速做成的壓力鍋版,準備工作也不複雜,打開電壓力鍋後就可以坐等享用啦!

By 瀾HandMade

用料

  • 夏日三人份:
  • 小米 4大勺(60ml)
  • 南瓜(去皮去瓤後) 約350g
  • 紅棗(可以不用) 适量
  • 水 3碗
  • 冰糖 依口味放

做法步驟

小米南瓜粥的做法怎麼做(冰糖小米南瓜粥夏日簡單做)2

1、我們是北方人,這裡所指的三人份是相對于4.5寸(11.5厘米)以上的碗三碗,南方人比較秀氣,可以适當理解吧,呵呵,想要更加濃稠可以減水或者加料。先将小米淘洗幹淨。

小米南瓜粥的做法怎麼做(冰糖小米南瓜粥夏日簡單做)3

2、南瓜洗淨去皮去瓤,切成小塊。

小米南瓜粥的做法怎麼做(冰糖小米南瓜粥夏日簡單做)4

3、放入料理機果汁攪拌杯加入清水,打成糊狀,不用特别細膩,留有較均勻顆粒狀物即可。不論分幾次攪打,最終入鍋的原料與水總量達到三碗的量就可以。

小米南瓜粥的做法怎麼做(冰糖小米南瓜粥夏日簡單做)5

4、将所有原料入鍋,根據個人喜好加入适當冰糖。

小米南瓜粥的做法怎麼做(冰糖小米南瓜粥夏日簡單做)6

5、将鍋蓋蓋嚴實,按選“粥”,口感選“濃郁”,然後就可以坐等享用美味的冰糖小米紅棗南瓜粥啦!

小米南瓜粥的做法怎麼做(冰糖小米南瓜粥夏日簡單做)7

6、腸胃好的朋友也可以嘗試冰鎮南瓜粥哦,美味、清爽。

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