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　　冬去春來，天氣回溫，各種飲品市場上逐漸火熱起來，不管是處在任何年齡階段的朋友們，都喜歡喝飲品，隻是不同的朋友選擇的口味各有千秋，加工方式也是各不相同;而在衆多的飲品中，奶茶一直是人們最熱的話題。還記得秋天的第一杯奶茶嗎?雖然秋天已經過去，一杯奶茶的熱度卻隻增不減，或許衆人的口中少了“秋天的第一杯奶茶”這個梗，但是卻少不了含在口中的濃厚醇香的味道。

　　珍珠奶茶是最受歡迎的奶茶之一，但是很多朋友不知道珍珠奶茶的熬制方法，而且經常會聽身邊的人說起，奶茶喝多了不健康之類的話題，其實這些想法都是可以理解的，但是如果你知道奶茶是怎麼制作出來的，所需的食材有哪些等，你就再也沒有這些顧慮了，但是說到底，還是自己做的才吃得安心，今天就為大家分享珍珠奶茶的做法，學會了自己在家做，吃的最放心，再也不用去外面買，下面一起來看看是怎麼制作的吧!

　　【熬制珍珠奶茶需要哪些食材】

　　所需食材：紅茶茶葉、白糖、純牛奶一盒(250ML)、紅糖、木薯澱粉。

　　【珍珠奶茶的詳細做法步驟】

　　第一步：準備一小撮紅茶，放在平底鍋裡，加兩勺白糖，開小火把白糖炒化，炒成焦糖色。

　　第二步：炒好後加入少許清水煮開，再倒入250毫升的純牛奶，煮開後關火。

　　第三步：接下來用漏勺過濾掉茶葉，裝進杯子裡，放置溫熱。

　　第四步：接下來再準備好珍珠：

　　1.平底鍋裡倒入一小碗清水，一小碗紅糖，紅糖水煮開後關火，即可加入一碗木薯澱粉。

　　2.趁熱用筷子攪拌均勻後上手揉成團，揉好的紅糖面團放在案闆上，再揉成長條，切成小劑子。

　　3.切好的小劑子撒上少許的木薯澱粉，用手搓成小圓球。

　　4.起鍋燒水，倒入揉好的小圓球，轉小火，煮15分鐘左右，煮好之後撈出放在冰水裡面晾涼，放涼後拉出瀝幹水分備用。

　　到此為止，經過以上的四個小步驟，我們做珍珠奶茶所需要的珍珠就制作完成了。

　　第五步：接下來我們把瀝幹水分的珍珠加入到煮好奶茶的杯子中，珍珠奶茶就制作完成了。

　　經過以上的幾個簡單的步驟，一杯暖心的珍珠奶茶就做好了，味道濃厚香醇，咽下去喉嚨裡有一種不膩人的香甜，會讓人忍不住的繼續喝下一口，喜歡喝奶茶的朋友必備技巧哦，趕快收藏起來自己動手試試吧!

　　【生活佳美食溫馨小貼士】

　　1.本文分享的有珍珠奶茶中珍珠的詳細做法，按照第四個大的步驟就可做出珍珠奶茶所需的珍珠。

　　2.想喝奶茶的，學會了自己做;自己在家做的奶茶不加任何香精，吃起來比較健康。

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