老公，咱爸生日馬上就到了，我們給爸媽送點保健品吧。

好呀，那就買個複合維生素吧，吃一片可以補多種營養，對身體好。

這個主意不錯，我閨蜜的朋友圈一直在曬國外A品牌産品，看着不錯，物美價廉，營養含量還高。他們家有專門針對中老年人的保健品，那就給爸媽各買一瓶吧，你覺得呢？

買保健品我還是更相信某國B品牌産品，我很多同事都是吃這個牌子。

我們誰也說服不了誰，要不還是問問疾控君吧。

在開始今天的科普之前，我們需要先掌握幾個小概念。

需要注意的是，在大多數情況下，人體每日攝入的營養素包括膳食、強化食物（保健品）和添加劑等各種來源的總和。

根據《中國居民膳食營養素參考攝入量（2013版）》顯示的中國居民膳食營養素參考攝入量，我國50歲以上的中老年人每日部分維生素和礦物質的推薦攝入量見下表。

開頭提到的A品牌的多維元素片到底适合買給爸媽吃嗎？

我們來比較一下A家産品和我國推薦的每日攝入量吧。

比較表

經過比較，我們發現标紅的營養素在每片A産品中的含量超過了我國規定的最高可耐受攝入量，标黃的營養素都是超過我國推薦攝入量30倍及以上的，顯然如果按照瓶身标注的推薦量吃的話，部分營養素是會存在攝入量超标風險的。過量攝入營養素會影響身體健康，比如過量攝入煙酸會引起皮膚潮紅、一些人還會出現皮疹、低血壓和或眩暈等症狀。

A品牌産品顯然不适合買給爸媽吃，那麼B品牌産品呢？

正好B品牌的中老年人多維元素片有進口版和國産版，讓我們看看兩者的營養素含量有什麼差别吧。

比較表

不難看出标黃的兩個營養素，維生素B12和維生素D，B品牌進口版和國産版的每日推薦攝入量還是有差異的，雖然都沒有超過可耐受最高攝入量，但進口版的含量都遠高于我國的每日推薦攝入量。

為什麼會有這樣的差異呢？

1.營養素需求

每個國家的多維元素片都是以本國居民各營養素需要量與實際攝入的差距為基礎制定的，這也就是為什麼每個國家版本的多維元素片配方不同，而同一國家不同公司的産品配方差異不大的原因。

2.國家國策

多維元素片的配方也和不同國家的國策有關。如碘，因為我們國家推行食鹽加碘政策，所以我國的保健食品級别的多維元素片中肯定是不含碘的，而美國和澳大利亞是非強制補碘國家，所以他們國家的多維元素片中基本都是含碘的。碘的安全範圍較窄，為120μg-600μg，對于中國居民來說食用含碘的補充劑就會增加碘攝入超标的風險。

不同國家人群由于飲食習慣、生活方式、居住環境等的差異，各國居民膳食營養素推薦攝入量也不盡相同，例如美國居民碘的推薦攝入量是95μg/d，中國是120μg/d，所以在多維元素片的選擇上，我們不建議盲目崇洋，中國版本才是最适合國人體質的，同時建議大家按照瓶身标注量服用，若需改變服用劑量需提前咨詢營養師哦。

參考文獻：

[1]《中國居民膳食營養素參考攝入量（2013版）》

[2]營養素補充劑申報與審評規定（試行）（國食藥監注[2005]202号）

[3] 維生素和礦物質補充劑導則（CAC/GL55-2005）

供 稿：汪正園 潘 翔

編 輯：胡逸歡

審 稿：朱珍妮 馮曉剛

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