hello大家好,這裡是電池君。說起雲南十八怪,第一個浮現在腦海中的是雲南各種地方小吃,其實傳統意義上的雲南十八怪不是小吃,而是由各種因為地理民俗所演化出的各種不同其他地方的奇怪的現象、人文。如今其中一些還保留着,而有些現象人文已經消失了,随着社會的發展,還迸發出了新版本的十八怪。
深入了解十八怪後就了解了當地的民俗,去雲南旅遊也可以像對自己家一般熟悉,深刻地感受了解當地民俗,接下來一起了解下這流傳已廣的“雲南十八怪”都是些什麼吧。
雲南十八怪中的“十八”在這裡指的是很多的意思,因為順口所以才有了“十八怪”。
以下是正宗的雲南“十八怪”
第一怪、雞蛋用草串着賣:當地老鄉為了方便運輸和攜帶,以竹篾或麥草貼著蛋殼編,每個都隔開,十個為一串,賣給别人的時候不會缺斤少兩,雙方滿意。
第二怪、摘下鬥笠當鍋蓋:雲南竹林較多,因此許多用具都以竹子為原料,鍋蓋的樣子做得像頭上戴的鬥笠一般,尖頂透氣,竹子也可以散發出陣陣清香,透氣保溫,做出來的飯更加美味。
第三怪、三隻蚊子一盤菜:雲南許多地區的天氣較為炎熱,草地多,易生蚊蟲,在特定的季節蚊子都特别的大,為了描述蚊子特别大這一現象,故誇張說三隻蚊子一盤菜。
第四怪、火筒能當水煙袋:當地人很喜歡把竹子作為一些生活工具的原材料,而用竹筒做的煙筒更是地方一絕,類似于水煙,竹子留下的清香過濾了煙草中嗆人的焦灼味,煙氣經過水過濾,可以減低焦油的濃度,味道更加清涼香醇。
第五怪、被叫做餌塊: 用雲南産的稻米做成的小吃,香甜軟糯,白色質地,可以随意定型,當地稱餌塊。
第六怪、背着娃娃談戀愛:當地的一種特有的婚禮習俗,在當地很多人都是先結婚有了孩子再談感情,妻子在孩子出生前一直在自己家,孩子出生了才會婆家,和丈夫相依相偎。
第七怪、四季服裝同穿戴:雲南地區氣候多變,夏天不熱、冬天不寒,白天和晚上的溫差較大,可以說是冷熱瞬變,在街上四季服飾随處可見,長的、短的、厚的、薄的,顔色豔麗,絢麗多彩。
第八怪、螞蚱能做下酒菜:雲南許多地區蟲草興旺,當地人也會把昆蟲制作成食品,變害蟲為美味,螞蚱、蝗蟲此類昆蟲油煎之後,焦脆鮮香,而成為了美味的下酒菜。
第九怪、姑娘被叫做老太:與其他地方叫法不同,當地稱女方的妹妹叫老太,其實也就是小姨的意思,親切而尊重
第十怪、和尚可以談戀愛:雲南也是一個許多人信佛的地方,固有在男孩子到一定年歲送去寺廟當和尚的傳統,不過超過一定年歲,到了娶妻生子的年紀就可還俗,所以當地人是可以和和尚談戀愛的。
第十一怪、老太爬山比猴快:雲南多高山深谷,當地的婦女們自幼勤勞無比,爬山越嶺、種地砍柴都習以為常,因此練就了一身矯健的身闆與腳勁,七八十歲的老人登山往往如履平地。
第十二怪、新鞋後面補一塊:少數民族婦女在繡花鞋後面,用布巧做鞋拔子的樣子,方便提拽,上面繡花精心點綴,既美觀又實用。
第十三怪、汽車還比火車快:由于有衆多的高山峽谷,所以雲南的火車難以行走,有時候火車比汽車還慢。當地人更願意坐汽車出行。
第十四怪、腳趾常年都在外:雲南到處崇山嶺,行路較不方便,爬山跑路多了會有較多的腳汗,于是就做成淺品淺幫鞋,露出腳趾,能夠感到更加涼爽。
第十五怪、娃娃全由男人帶:這裡的漢子愛妻愛兒成為風尚,"模範丈夫優秀爹"在街頭比比皆是。
第十六怪、花生蠶豆數堆賣:舊時滇省民風多純善,喜歡以物易物,恥言商品交易,故花生蠶豆等物品都數堆賣,人實在,心中有秤一般。
第十七怪、這邊下雨那邊曬:因為雲南特殊的地理位置在同一時間的不同地方氣候是可以産生差異的并且變化多端。相差十裡便會有不同的天氣景象,而同一座山的兩面也是一面豔陽天,一面雨傾蓬。
第十八怪、四個竹鼠一麻袋:山區竹林很多,有繁茂的竹筍。食竹筍的鼠多肥碩,形狀與家鼠有很大差異。用這樣的山珍待客真是賽過雞鵝。
為了方便記憶當地還有一個順口溜:
你說奇怪不奇怪,雲南就有十八怪。四個竹鼠一麻袋,蠶豆花生數着賣;
袖珍小馬多能耐,背着娃娃再戀愛;四季衣服同穿戴,常年能出好瓜菜;
摘下草帽當鍋蓋,三個蚊子一盤菜;石頭長在雲天外,這邊下雨那邊曬;
雞蛋用草串着賣,火車沒有汽車快;小和尚可談戀愛,有話不說歌舞代;
螞蚱當作下酒菜,竹筒當作水煙袋;鮮花四季開不敗,腳趾常年露在外。
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