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豆腐黃瓜盅如何做

生活更新时间:2024-08-14 06:08:36

豆腐黃瓜盅如何做?材料：豆腐，黃瓜（為了更好的釀餡，要選擇粗些的黃瓜），胡蘿蔔，香菇，荸荠，接下來我們就來聊聊關于豆腐黃瓜盅如何做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

豆腐黃瓜盅如何做

材料：豆腐，黃瓜（為了更好的釀餡，要選擇粗些的黃瓜），胡蘿蔔，香菇，荸荠。

調料：鹽，胡椒粉，香油。

将黃瓜洗淨，切大段，把中間的部分挖空。

将荸荠，胡蘿蔔，香菇洗淨後切末；取一小塊豆腐搗成泥，加荸荠，胡蘿蔔，香菇末及鹽，胡椒粉，香油拌勻做成餡料。

将餡料釀入挖好的黃瓜盅内，用手輕輕壓緊，放入蒸鍋，用中火蒸至豆腐成熟即可。

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