糖紅棗的做法和配方?原料:紅棗、冰糖鍋内加入一點點水,加入冰糖煮至溶化将冰糖水淋在洗淨的紅棗上中火蒸30分鐘以上即可 ,下面我們就來說一說關于糖紅棗的做法和配方?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
原料:紅棗、冰糖。鍋内加入一點點水,加入冰糖煮至溶化。将冰糖水淋在洗淨的紅棗上。中火蒸30分鐘以上即可。
塊狀冰糖需要蒸制很長時間才會溶化,所以先将冰糖煮化後再加入紅棗内,既可使味道均勻,也可節約蒸制時間。蒸制的時間長短,請自調節,長短均可。
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