我們國家很多人都很喜歡吃辣椒，比如西南和西北一帶，有調查顯示，我國西南地區居民患高血壓的比例較低，可能和他們偏愛吃辣有些關系。那麼辣椒究竟能不能降血壓呢？高血壓的人到底能不能吃辣椒呢？想必90%的人都會猜錯。
辣椒中含有辣椒素，有擴張血管的作用，同時能促進血液循環，還有降血糖的功能。有動物實驗發現長期補充辣椒素，能夠幫助控制高血壓。當然也有一些相反的說法，就是過度吃辣椒反而會誘發高血壓、高血脂和糖尿病，還有些專家認為辣椒會抵消降壓藥的藥效。
對于高血壓患者而言，吃辣椒有着雙面的影響。如果是輕度高血壓，适當吃點辣味的食物問題不大，但是如果血壓不穩定，容易忽高忽低，或者高壓難降，就一定要咨詢醫生後再決定吃不吃辣椒。
辣椒的好處也很多1、防前列腺癌：
辣椒素對人類前列腺癌細胞培養物有很好的抗擴散效果，并能極大抑制鼠體人類前列腺癌腫的生長。但男性朋友們不要因此吃太多辣椒，長期吃太多辣椒反而會造成前列腺的血液循環功能障礙，久而久之容易引起發炎。
2、保護心血管：
健康人适量吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發展，另外吃辣椒還能促進血液循環，中醫認為辣椒能“除風發汗，行痰，除濕。”常食辣椒可降低血脂，減少血栓形成，對心血管系統疾病有一定預防作用。
3、祛濕氣：
辣椒特别适合體内濕氣重的人，川蜀地區有吃辣的習慣，就是因為那裡濕氣重。人體是有調節功能的，為了祛除體内的濕氣，就會刻意進食一些辛味的食物。所以，如果你體内也有濕氣，也可以多吃些辣。
4、幫助消化：
辣椒對口腔及胃腸有刺激作用，能增強腸胃蠕動，促進消化液分泌，改善食欲，并能抑制腸内異常發酵。但有些人不太能吃辣，吃辣就容易胃疼腹瀉，這類人最好不要通過吃辣椒來幫助消化，有可能會适得其反。
5、減肥：
辣椒含有一種成分，可以通過擴張血管，加快新陳代謝，使體内的熱量消耗速度加快，從而達到減肥的效果。但如果你本來就愛吃辣，就不要迷信辣味食物會減肥了，反而你可能因此吃的更多。
6、預防感冒：
辣味食物具有通利肺氣、通達竅表、通順血脈的“三通”作用。因此對于氣虛導緻的感冒有一定的預防作用。
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