Hello大家好,今天我要和大家分享的是紅棗的那些事。紅棗是一種補血又益氣的好食材,尤其是對于貧血的人來說,多吃上一些紅棗的話,能夠很好的改善身體貧血的情況,從而讓身體得到恢複。營養豐富的同時,紅棗的食用法還有很多種,我們可以将其直接幹吃,也可以把紅棗用來煲湯,或者是泡水進行食用,不管如何去對紅棗進行制作,做出來的紅棗味道都是特别好吃的,而且也非常的營養。
但是就是這樣一個人人都愛吃的紅棗,你知道它有一個小毛病嗎?那就是紅棗的表面是非常不幹淨的,因此在食用紅棗之前,我們一定要記得先對其進行清洗,将紅棗表面的那些雜質清洗幹淨,才可以将紅棗進行食用。但是在清洗紅棗的時候,隻簡單的用清水對其進行清洗的話,是不可以把紅棗表面的這些雜質清洗幹淨的,如果你想學習一下紅棗的正确清洗方式的話,就跟着我一起來學習一下吧,教你這一招,灰塵和蟲卵都自動跑出來,一定會讓紅棗特别幹淨的。
買回來的新鮮紅棗,我們會發現紅棗表面的褶皺是非常多的,在這些褶皺當中有很多的淤泥和一些污垢。不僅如此,在紅棗的表面還有很多的食品添加劑,商家為了能夠提高更長的保存時間,就會往紅棗的表面加入一些食品添加劑,然而這些食品添加劑,通過肉眼我們是無法去對其進行觀察的,如果把這些食品添加劑直接食用掉的話,就會對我們的身體造成健康上的危害,所以在食用紅棗之前,對紅棗的清洗是十分重要的。
紅棗清洗之前,我們要準備一盆清水,然後往清水中加入兩勺食鹽,再加入半勺面粉,将其攪拌均勻溶解以後,把準備好的紅棗加入到清水當中,對其進行清洗。食鹽的加入,能夠起到很好的消毒殺菌作用,而面粉則具有很強的吸附作用,可以将紅棗表面的雜質和淤泥清理掉。加入清水中以後的紅棗,我們需要讓其浸泡上半個小時,然後準備一把小牙刷,用牙刷輕輕地對紅棗表面進行刷洗,這樣藏在紅棗内部中的灰塵和細菌,就會被處理得幹幹淨淨。
用牙刷刷洗幹淨以後的紅棗,我們還需要用清水多對其進行淘洗兩道。用以上的方法去對紅棗進行清洗的話,清洗出來的紅棗是特别幹淨的,不管我們是直接對紅棗進行生吃,還是将紅棗用來煲湯或者是泡水,紅棗吃起來都是特别衛生的。如果你覺得浸泡過後以後的紅棗,口感不好吃的話,你也可以把紅棗刷洗幹淨後,再放到太陽底下對其進行晾曬,直到紅棗表面的水分再次被晾幹以後,即可把紅棗進行食用。用這樣的方法去對紅棗進行處理的話,做出來的紅棗,一定會讓你吃的特别放心。
以上就是今天我要和大家分享的小知識,如果你覺得清洗紅棗的方法對你有用的話,記得和周邊的人分享一下。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!