tft每日頭條

 > 生活

 > 豆豉的制作方法

豆豉的制作方法

生活 更新时间:2024-08-10 15:12:43

豆豉的制作方法?首先我們把黃豆用水泡制7到8小時左右,就是浸泡一個晚上就可以了,我來為大家科普一下關于豆豉的制作方法?以下内容希望對你有幫助!

豆豉的制作方法(豆豉怎麼制作)1

豆豉的制作方法

首先我們把黃豆用水泡制7到8小時左右,就是浸泡一個晚上就可以了。

然後再洗淨,再用一個篩漏撈出晾幹水。

用一個大鋁鍋一次性加足水,在放泡好的黃豆,開大火煮開後在轉小火煮5小時左右,煮熟為止。

煮好的豆子撈起放密封盒裝好,放溫暖處發酵兩天,發酵好的豆子粘粘的能拉絲,然後拌入調料。

然後攪拌均勻,放罐子裡存放半月就可以吃了,也可以拌勻後晾曬兩天再裝罐子。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved